[食記] 宮川朝市 飛騨牛にぎり寿司
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店 名：飛騨牛にぎり寿司
地 址：宮川朝市內
推薦食物：飛騨牛寿司
飛騨牛にぎり寿司
鍛治橋一彎進來宮川朝市就可以看到
本店在上二之町
距離高山老街約一個街區
google上的評論並不多
可能不算是太有名的飛騨牛壽司XD
但因為地理位置很好
一進到宮川朝市很容易就看到店家
所以就來吃看看~
分為一貫/兩貫/三貫
價格其實並不便宜
不過高山老街上有名的店家幾乎都差不多價格
而且名店常常需要排隊
所以趁地利之便就選擇吃這家
選好要吃幾貫壽司後
接著是選擇醬料
我們選最基本款的薑汁醬油口味
其他還有芥末、橙子、芥末蛋黃醬、芝麻醬等
不太確定哪種比較對味
會選擇薑汁醬油主要是想要吃看看牛肉原本的味道
兩貫壽司 900日圓
可以看到壽司本身不大
因為沾了醬油
其實吃不太出醋飯的味道
不過飯是Q軟好吃的日本飯
炙燒牛肉的部分
肉質是軟嫩的
不過牛肉本身感覺有點普通
個人覺得醬油有點太多
蓋過了大部分牛肉的味道 (為我無能的味蕾道歉><)
如果還有機會想要吃看看老街上有名的店家比較看看XD
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