[食記] 京都車站拉麵小路德島東大拉麵鹹帶勁

看板Japan_Travel作者 (how)時間4年前 (2019/09/15 22:17), 編輯推噓3(302)
留言5則, 5人參與, 4年前最新討論串1/1
店 名:德島ラーメン東大拉麵 地 址:〒600-8216 京都府京都市下京区東塩小路町 京都駅ビル10階 烏丸通り 營業時間:11:00~22:00 休 日:視店家公告,一般而言無休 推薦食物:醬油豚骨叉燒拉麵與炒飯 最低消費:人均單價800~1,200日圓 官 網:http://ramen-todai.com/ ------------------------------------------------------------------------- 圖文好讀版:https://ichirohow.pixnet.net/blog/post/119900589 重點導讀: 用餐日期:2019年8月23日中午 拉麵店名:德島ラーメン東大拉麵 餐點特色:醬油豚骨系拉麵,湯頭近似壽喜燒,強而有力的~鹹~,生雞蛋免費 每客單價:800~1,200日圓不等 餐廳地點:京都車站10樓拉麵小路(google"德島東大京都"即可) 本文: 德島ラーメン東大拉麵(以下稱德島東大),發源自德島地區的醬油豚骨拉麵 以其強而有力的鹹???!!!近似壽喜燒口味的湯頭,烤到微焦的五花肉著名 相較於台灣遊客所熟悉的一蘭,德島東大可謂評價兩極兼愛恨分明 然而對於不會特愛喝湯的我而言,其叉燒與麵條可謂投我心頭所好, 到京都的第一餐必然就是德島東大 抵達京都車站後,沿著旁邊的手扶梯一路直上到10F拉麵小路,稍微繞一下即可找到店面 "東大"招牌十分搶眼,由於已經超過下午一點,排隊人潮較少很快就進入 本次餐點選的是午餐特選(11:00~15:00;拉麵+炒飯)及招牌醬油豚骨叉燒拉麵 可以參照外面的招牌並於點餐機投幣即可 坐定位後很快服務員就收走了餐券,同時桌面上也擺了很多免費添加的生雞蛋 主要原因是可以平衡超鹹的湯頭,當然生雞蛋的營養價值也很受國高中生的歡迎 (至少對面的阿弟一直加...) 不過個人還是比較喜愛原汁原味配冰開水 很快的餐點都上齊了 非常的豐盛,看看那個叉燒.....看看那個湯頭......,真的很帶勁!!! 叉燒肉烤的焦度剛剛好!!! 筍乾也十分入味,麵條是細麵 不過在這邊要額外推薦的,是它的炒飯,小小一份真的是美味上天堂 與鼎泰豐比起來也不遜色 就這樣愉快的結束每趟來京都的第一餐 (額外提醒:湯頭真的很鹹,如果有洗腎疑慮(誤)請不要嘗試,畢竟口味見仁見智) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.227.219 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1568557023.A.937.html

09/15 22:18, 4年前 , 1F
好懷念他
09/15 22:18, 1F

09/15 22:25, 4年前 , 2F
真的!每次去京都必吃
09/15 22:25, 2F

09/15 22:42, 4年前 , 3F
昨天吃過不合味口
09/15 22:42, 3F

09/15 23:27, 4年前 , 4F
胃口
09/15 23:27, 4F

09/16 19:47, 4年前 , 5F
上次道頓崛吃大碗加肉,打了兩顆生蛋,爽!
09/16 19:47, 5F
文章代碼(AID): #1TVaVVat (Japan_Travel)