[食記] 奈良 麵鬪庵 豆皮福袋烏龍麵 中谷堂麻糬
麵鬪庵
地址：奈良縣奈良市橋本町30-1
電話：0742-25-3581
營業時間：11:00–17:00 (週二公休)
中谷堂
地址：奈良県奈良市橋本町29
營業時間：10:00–19:00
完整圖文版:https://paulyear.com/nara-mentouan/
來奈良跟小鹿互動，不忘攻略人氣美食，
現搗有魄力的中谷堂麻糬，剛出爐的麻糬超軟嫩，
還有人氣排隊店麵鬪庵，可愛又充滿特色的福袋烏龍麵，
奈良平價美食吃飽飽！
奈良如果沒有想要搭公車，又想去東大寺和春日大社等熱門景點，
坐到近鐵奈良站會比較近，順著一旁的商店街一路往下走，
就可以接猿沢池、興福寺、東大寺，最後從春日大社下來剛好玩一圈。
順著興福寺下來是寧靜的猿沢池，
再往前走就是很好逛的奈良商店街，二訪奈良，說到什麼我最想重溫的，
一定不會少了人氣日式甜點中谷堂，上次是一大早來店才剛開不久，
這次外面不知為何聚集了許多人潮，別錯過，這也是中谷堂的特色之處～
那就是老闆會和員工一起現搗麻糬，
拿起木槌用力且快速的持續敲擊，邊搗老闆會發出超有活力的口號，
而且搗麻糬中還要用手快速翻面，每次都很怕老闆會不小心槌到手XD。
中谷堂除了賣煎餅，就是艾草麻糬最出名，第一次來買現成的就已經覺得很好吃，
若巧遇老闆打麻糬秀就有機會吃到剛搗好的，一個人沒辦法吃很多也可以單獨買一個。
拿起剛搗好的麻糬就能感受更加柔軟，綠色麻糬上面裹滿了細細的黃豆粉，
入口真的超軟嫩，都不用費力去咬，跟著細緻香甜紅豆餡一起品嚐，好滿足阿！
先吃過中谷堂麻糬小點心墊墊肚子，繼續到隔壁的人氣店麵鬪庵排隊，
這間可說是奈良美食街最受歡迎的店，門口貼滿了知名藝人來用餐的合照，
之前台灣開了同名餐廳還引起爭議 用餐時間常會自動形成長長人龍。
準備進去大門前可以看到店內招牌，福袋造型的人氣No.1豆皮烏龍麵，
最近又推出了浪漫的愛心造型烏龍麵，可惜今天只有一個人來，只能選一種。
因店內客人非常多就不好意思亂拍，
我坐的是一人區的吧檯位置，另外也有一般的二人和四人座位，
牆上小紙籤為客人寫下的心得，也能看到熟悉的「好吃」評語。
店內賣的東西相當簡單，除了烏龍麵，還有賣釜揚飯，
主打的是招牌豆皮系列，也有搭配海老炸蝦的選擇，
想來點奈良好酒也沒問題(喝酒不開車，開車不喝酒)。
第一次當然要試試招牌烏龍麵，
把豆皮做成可愛的福袋造型，烏龍麵在哪裡呢？先不要急，
用筷子把豆皮慢慢戳破打開，就能看到藏在裡面的烏龍麵。
它的湯頭是很清爽的清甜風味，豆皮帶點甜味，烏龍麵充滿彈性，
隨麵附上青蔥可倒入一起享用，好好感受一下溫暖療癒的好味道
(硬要挑缺點就是麵裡面沒什麼料，但因為是平民美食，也不能太要求)～
我另外點了一道特色甜點，
看介紹是某位藝人的最愛，烏龍麵灑上黃豆粉與黑蜜，
黑糖蜜還特別做成愛心形狀，洋溢著粉紅泡泡浪漫的氣息。
把烏龍麵好好攪拌一番，混合著黃豆粉與黑糖蜜，
咻一口快速吸進嘴裡，感受那Q彈香甜的幸福滋味～
最後還可以帶個奈良有名的大佛布丁，享受入口即化的香甜滋味，
或是口感獨特的天極堂吉野本葛甜點，不但與小鹿近距離接觸身心獲得療癒，
肚子也是飽足又滿足，哈！
--
歡迎光臨我的部落格
阿一一之食意與旅遊 https://paulyear.com
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.16.150 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1567696508.A.E5C.html
推
09/06 10:43,
4年前
, 1F
09/06 10:43, 1F
有點像甜的米苔目 也滿Q的^^
※ 編輯: paulyear (36.231.154.215 臺灣), 09/08/2019 17:53:20