[食記] 自由之丘。本家比內邸親子丼
店 名:本家比內邸親子丼
地 址:東京都目黒区自由が丘2丁目11-16小杉ビル2階
營業時間:平日15.00~23.00 週末11.30~15.00 17.00~23.00
休 日:無
推薦食物:親子丼
最低消費:1200日圓
全圖文分享:https://sisicooking.blogspot.com/2019/08/blog-post_21.html
東京自由之丘這一帶有許多生活雜貨、個性小店,非常好逛,一定要來吃這間本家比內邸
的雞肉親子丼!因為有限量的優惠套餐!週末中午就開始營業,平日下午3點才開始營業,
如果想過來吃一定要一開門就進來,才不用排隊。
點餐的時候,看到菜單上的雞肉圖片是半生半熟的,雖然店員不太會說英文,但還是有表
達出雞肉是生的,可以嗎?我們請他要煮熟,果然端上來的雞肉有熟(呵)。
整套定食除了親子丼還有豆腐、雞湯、醃瓜,每樣都非常好吃。
裡面有雞胸和帶皮雞腿肉,日本雞肉的Q嫩度真的非常棒!將雞蛋攪拌後一起吃,口感滑順
極了~
豆腐要淋上醬油後食用,滑嫩的豆腐吃起來很爽口。
桌上還有七味粉,可以斟酌使用。
雞湯裡雖然沒有料,但味道非常實在、自然鮮美,沒有添加物,我很享受這份單純的好滋
味。
我們是第三組進來的客人,然後在開店半小時內就坐滿了。
我們每次到日本都一定要吃幾間親子丼和鰻魚飯,這間是我們吃過最棒的親子丼,推薦給
你們!
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