[食記] 神戶甜點比神戶牛更難忘(10間甜點分享)

看板Japan_Travel作者ursula888 (烏拉拉)時間4年前 (2019/08/10 14:47)推噓18(18推 0噓 9→)

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有圖多文網誌版：https://zoeychen815.blogspot.com/2019/08/10.html 前言：介紹的10間，我吃過至少一半以上，但是以前拍照技術很慘，不然就臉比食物清楚之類的囧有些用美美的官網圖，有些用我拍得醜照，對甜點很不公平XD。大部分我用品牌的官方圖，讓他們在同一個起跑線上XD -------------------------------- 分享10間神戶甜點本人也不是超厲害的甜點饕客，評價標準就一般少女心標準喔XD 1. L'avenue L'avenue是由2009年曾在世界巧克力大賽奪得冠軍的平井茂雄先生創立，這項大賽是世界唯一的巧克力競賽，平井茂雄先生2012年回到創立這間L'avenue。 ▶資訊地址：〒650-0003 兵庫県神戸市中央区山本通３丁目７ユートピア・トーア1F 官網：http://www.lavenue-hirai.com/ 2. Patisserie Tooth Tooth 神戶三宮本店 Patisserie Tooth Tooth 目前已經有5~6家分店，除了提供甜點也有販售洋食，甜點種類繁多，也有提供季節限定的甜點拼盤。 ▶資訊本店地址：神戸市中央区三宮町1丁目4-11ラティス三宮 1F/2F 官網：http://www.toothtooth.com/patisserie-tooth-tooth/ (官網內有全國店舖資訊) 3. Factory Shin 神戶三宮直營店 Factory Shin是知名甜點、餅乾禮盒..等的供應商，大部分提供宅配，唯一實體店面就位在神戶三宮。 ▶資訊地址：〒651-0088神戸市中央区小野柄通6-1-9 官網：http://www.factory-shin.co.jp/ 4. A la campagne 神戶三宮本店 A la campagne 已各式各樣的水果塔聞名，使用當季水果、按照自家獨門比例來製作花式水果塔。 ▶資訊本店地址：〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目１０官網：http://www.alacampagne.jp/ 其他店舖資訊：http://www.alacampagne.jp/patisserie/cafe/ 5. Monter au plus haut du ciel Ｍontplus每個月都會根據季節，推出季節限定的甜點，據說每次推出都是一陣搶購跟話題。 ▶資訊地址：〒650-0024兵庫県神戸市中央区海岸通3-1-17 官網：https://montplus.com/ 6. 觀音屋元町本店觀音屋應該是眾所皆知了，店內的「丹麥起司蛋糕」不僅是神戶超夯甜點，也是日本宅配團購的美食之一了。 ▶資訊本店地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通３丁目９3 官網：http://www.kannonya.co.jp/index.php 店鋪資訊：http://www.kannonya.co.jp/shop_list.php 7. Juchheim 神戶本店 Juchheim 是日本第一間年輪蛋糕店，也是熱門伴手禮必買項目之一。神戶元町本店是有cafe & Restaurant，全日本目前只有兩間這種店面喔。 ▶資訊本店地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町通１丁目４3 官網：https://www.juchheim.co.jp/ 8. Frantz Frantz 魔法の壺布丁，最上層是鮮奶油慕斯，中層是卡士達布丁，最底下有焦糖。口味很有層次不會過甜，吃完後小陶罐是可以帶走的。目前只有Umie MOSAIC 3F店有全日本唯一的cafe ▶資訊 cafe店址：兵庫県神戸市中央区東川崎町1-6-1 umieモザイク3F 店鋪資訊：https://www.frantz.jp/company/shoplist.php 9. Chocolat-republic Chocolat-republic會更新推出季節限定的甜點，夏季還有各種可愛的的聖代、漸層飲品...等，還不時推出各種主題的下午茶set。 ▶資訊本店地址：〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目８店鋪資訊：http://www.chocolat-republic.com/shop-info/ 官網：http://www.chocolat-republic.com/ 10. Patisserie AKITO Patisserie AKITO 比較特別，他出名的不是一般的甜點。而是由主廚田中哲人經過反覆熬煉，最後開發出來的「牛奶醬」！！ ▶資訊地址：〒650-0022 兵庫県神戸市中央区元町３丁目１７7-6 官網:http://www.kobe-akito.com/ 希望每個人到神戶遊玩，都能當個開心的螞蟻人～ -- Zoey's FB:https://www.facebook.com/ladyzoeytw Zoey's Blog:https://zoeychen815.blogspot.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.116.197.31 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1565419628.A.6B8.html

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rainbrad

08/10 15:35, 4年前 , 1^F

08/10 15:35, 1^F

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ursula888

08/10 15:38, 4年前 , 2^F

08/10 15:38, 2^F

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iivy5502

08/10 15:39, 4年前 , 3^F

08/10 15:39, 3^F