[食記] 京都美食--本家第一旭拉麵

看板Japan_Travel作者shermin (sh0809)時間4年前 (2019/07/21 12:23)推噓8(8推 0噓 2→)

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京都美食--本家第一旭拉麵為於京都車站旁不遠的［本家第一旭拉麵］，是京都地區的排隊美食，隨時都有著排隊的人潮，我這次排了約30分鐘左右。不走連鎖路線的［本家第一旭拉麵］，靠的是拉麵本身的美味吸引了當地及遊客，就像是東京池袋的［無敵家］般的純粹是以口碑來取得消費者的喜愛。店內就一種醬油拉麵，分為特製、一般及迷你，也就是大中小碗，之外還有筍干及叉燒拉麵，而拉麵之外還有煎餃、燒肉和泡菜等小菜，店內空間也是不大，被安排坐在巴台，可以看到師傅們調理的過程。拉麵本身好不好吃，這因人而異，但能夠吸引大批人潮排隊，口味自然不差，醬油口味但不會太鹹，叉燒是薄片，加上了大量的蔥花，不喜歡吃蔥的可能要去學一下不要蔥的日文該怎麼說哦！［本家第一旭拉麵］的營業時間想當長，從凌晨6點一直隔天的1點，從早餐到宵夜讓不同族群的客人都能享用到美味的拉麵。旅遊日期：2019年7月8日 FB粉絲專頁: Shermin的旅遊記事 https://i.imgur.com/orfGNXf.jpg