[食記] 北海道三大蟹+和牛牛排吃到飽的和膳櫻家

看板Japan_Travel作者taliya (凍凍)時間4年前 (2019/06/07 18:07)推噓22(22推 0噓 5→)

留言27則, 23人參與討論串1/1

店名：和膳櫻家本店(和膳桜家本店) 地址：北海道札幌市中央区南五条西2丁目1 オークラビル3階營業時間：17:30～22:00 休日：全年無休推薦食物：清蒸北海道三大蟹(毛蟹、帝王蟹、松葉蟹)、炙燒黑毛和牛牛排最低消費：5500円/人吃到飽官網：https://sakura-buffet.net/ 無音樂圖文好讀網誌版：https://blog.xuite.net/jellytaliya/blog/587746006 上次來札幌時、自己跑去吃跟螃蟹將軍同一家的分店「かに家」，由於用餐方式是單點，所以對於食量較大、怕吃到飽會破產的人來說比較不划算，因此這次在札幌就跟朋友一起到有北海道三大蟹放題的吃到飽buffet「和膳櫻家本店(和膳桜家本店)」用餐：和膳櫻家本店的用餐方式是90分鐘內自助吧吃到飽跟無酒精飲料暢飲、稅入價只要5500 円/人(三歲以下免費、四～十歲的孩童半價、十一歲以上就算成人價)，跟我上次在かに家吃的6998円/螃蟹套餐來說，這價錢算是相當親切。他們旗下還有另一間同一集團的吃到飽叫做創作和彩櫻家，雖然一樣也是稅入價只要550 0円/人、但用餐時間只有70分鐘，考慮到吃螃蟹要剝殼、會比較花時間，因此我跟朋友就決定選擇用餐時間比較長的和膳櫻家本店。和膳櫻家本店的位置位於札幌歡樂街薄野(すすきの)區的大樓內，從薄野站(すすきの駅 )出來、步行約五分鐘的距離就會看到了！另一家很有名的螃蟹吃到飽「難陀」就在和膳櫻家本店隔壁大樓。由於和膳櫻家本店在大樓的三樓(另一家同集團的創作和彩櫻家也在同一棟大樓的B1)，而整棟大樓除了各種餐廳外、也有各種尋歡場所，所以從大樓大門一進來、就能看到各種酒店妹妹們的照片，讓人不禁打從心中有種「真不愧是札幌歡樂街的薄野區啊...」的感覺。如果是會講日文、想到日本酒店開開眼界的男生們來說，這裡應該也是滿歡樂的好所在，但對我們兩個肚子餓到咕嚕咕嚕叫的女孩兒來說～略過各種洋服、和服酒店妹妹海報燈箱，找到電梯上樓覓食比較重要！搭電梯到三樓、一出來就能看到和膳櫻家本店的牌子就掛在電梯門旁，由於三樓整層都是和膳櫻家本店的區域、因此就算帶小孩來用餐也不用擔心遇到「如果同一層有別間酒店、用餐時剛好撞到酒客怎麼辦？」的問題。和膳櫻家本店的入口做的滿美的，滿滿的假櫻花花枝垂吊在入口招牌上，很適合在這邊拍個櫻花照、再進去吃飯。要到櫃檯找服務人員報到前、也會經過旁邊佈滿假櫻花花枝裝飾的長廊：如果怕想用餐的時候遇到客滿的情況，可以先上和膳櫻家本店的官網預約，不過在預約網頁上填好自己期望的時間後，還要等店家回覆、確定預約時間有空位才算完成預約喔！有在官網先預約好的客人、只要在指定的日期與時間到現場，將店家發到預約客人信箱裡的預約確認信給櫃檯人員看就可以了！確定預約人數跟大名後、會在這時告知用餐時間到什麼時候為止，確認客人了解後、現場櫃檯人員就會安排帶位。和膳櫻家本店的用餐空間我覺得隱密性滿高的！用霧面玻璃將用餐區隔成幾個小間、每一小間都只有幾桌客人，不用怕自己吃螃蟹時張牙舞爪跟螃蟹殼對抗的姿態被太多人看到～很棒XDDD！坐定位後當然就是要快點去取餐囉！！！！和膳櫻家本店的菜色滿多的，有現切現做的生魚片、壽司：各式日式燉菜與鳳梨蝦球之類的中華料理：還有西式沙拉、冷盤：由於餐桌上每桌都有附一個火鍋，所以這裡也有各種拿來煮火鍋的食材！肉類品質都很棒，尤其牛肉超好吃！輕輕涮一涮就很美味：主打的北海道三大蟹(毛蟹、松葉蟹、帝王蟹)也補貨補得很勤快！無論何時去看都是滿滿的狀態、不怕客人拿：這裡的飲料選擇也很多，除了有茶、咖啡外，也有可樂等氣泡飲，也是包含在5500円/人吃到飽的價格裡：因為用餐時間只有90分鐘加上我們很餓、所以只拍第一輪去拿的食物給大家參考！除了我們一直狂吃猛嗑的北海道三大蟹外，其他的像是涮涮鍋的牛肉、炸物類的炸螃蟹還有由現場服務人員現烤現切的炙燒黑毛和牛牛排(下圖照片中、剪刀上方那一盤)都超好吃！炙燒黑毛和牛牛排超啾吸！外層能吃到炙烤的焦香味、內裡的牛肉肉汁只要咬一口就會在口中散發濃濃的牛肉香氣，超棒～生魚片也很新鮮，整體來說我覺得雖然和膳櫻家本店的用餐方式是吃到飽、但是菜色上完全不馬虎。而放在蒸籠裡、無論何時去拿都熱騰騰的北海道三大蟹表現也不俗！雖然帝王蟹腳部分沒有我之前在かに家吃的螃蟹套餐來的大隻跟粗壯，但是多吃幾隻也是很回本啦！來到北海道不想一邊擔心填飽了肚子卻瘦了荷包、想要大吃特吃三大蟹的人，很推薦來和膳櫻家本店用餐喔！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.50.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1559902026.A.73C.html

推

SKKhan

06/07 18:28, 4年前 , 1^F

06/07 18:28, 1^F

推

yamabuta7546

06/07 19:01, 4年前 , 2^F

06/07 19:01, 2^F

→

yamabuta7546

06/07 19:01, 4年前 , 3^F

06/07 19:01, 3^F