[食記] 福太郎 大阪燒﹝難波高島屋﹞已刪文
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350111935
福太郎大阪燒是大阪難波地區,很具代表性的庶民美食。
還得到了米其林必比登推薦。
之前在本店吃過一次蔥燒,非常驚艷,
這次,則是來到了難波高島屋分店,
想再複習一次美味
福太郎高島屋店在難波高島屋8F,
座位數不算多,所以也常常大排長龍,
想吃到福太郎,等個半小時~1小時算正常的。
﹝但這個和本店比起來好多了,本店人更多﹞
高島屋店還有一個優點就是--禁菸,
這對不抽菸的人真是天大的優點,
這樣就不會有菸味來干擾食物的美味了,也不必痛苦的吸二手菸。
因為上次吃的是蔥燒,
所以這次就點了大阪燒﹝高麗菜為底的﹞,
點了MIX﹝豬肉+花枝+鮮蝦﹞。
福太郎的大阪燒也是會加上醬油和美乃滋的
﹝上次吃蔥燒時,上面什麼都沒加,就乾乾的直接吃,但這樣就很好吃了,
所以才說驚艷!﹞
大阪燒處理的滿好的,不會過乾,有一點濕濕的,我還滿愛這種口感的,
也吃的到高麗菜的鮮甜,和豬肉、花枝、鮮蝦...等料之間也很平衡,
總之,就是個好吃的大阪燒啦!
是還會想再回訪的大阪燒餐廳。
喜歡吃大阪燒的同學,不要錯過福太郎唷!
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