Fw: [食記][日本][沖繩] 塩屋 松尾店 雪鹽霜淇淋

看板Japan_Travel作者 (Jeremy以食為天)時間5年前 (2019/03/24 14:53), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SbobLOv ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food 標題: [食記][日本][沖繩] 塩屋 松尾店 雪鹽霜淇淋 時間: Sun Mar 24 14:53:03 2019 圖文網誌:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227272016 餐廳名稱:塩屋 松尾店 地址:〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2丁目1-3 電話:+81 98-917-4140 營業時間:每天 10:00~22:00 官網:http://www.ma-suya.net/ FB粉專:https://www.facebook.com/Soltsomuriefan/ 去年11月底跟高中同學們的沖繩遊最後一天(11/28), 我們中午從美國村的希爾頓飯店check-out後, 就開車返回那霸市。 下午我們在那霸市的國際通上展開伴手禮採買之行, 買到一半經過一間雪鹽霜淇淋專賣店 "鹽屋" 。 在這次旅遊之前我家人就曾推薦我可以去品嘗看看這家的雪鹽霜淇淋, 他們上次去沖繩旅遊的時候就去吃過覺得很好吃而且印象深刻意猶未盡。 所以我就帶同學們在那享用這家的霜淇淋順便休息一下。 "鹽屋" 是世界最大規模的鹽專賣店, 總共販售約140種沖繩產鹽, 其中以以宮古島的雪鹽最為著名, 店裡有相當多鹽相關商品可選購。 不過由於我們時間上比較趕, 所以就只打算買霜淇淋吃了。 這家霜淇淋有供應原味、黑糖、巧克力、焦糖4種, 還有加上金楚糕的聖代。 開吃啦! https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553396746-2511732752_l.jpg
我點了黑糖黃豆粉霜淇淋, 霜淇淋淋上黑糖蜜撒上黃豆粉又加一塊金楚糕。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553396744-2669211851_l.jpg
霜淇淋本身充滿濃郁奶香口感香滑柔順又入口即化, 甜度不高並帶有淡雅雪鹽的鹹味, 算是有提味的效果。 搭著濃郁又香甜的黑糖醬整體甜度就較高了些, 黃豆粉帶有沙沙的口感並且充滿豆香, 整份霜淇淋味道和香氣都很豐富。 有兩位同學點了大杯原味霜淇淋+金楚糕 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553396747-1522202298_l.jpg
其他同學們則是只點了小杯原味霜淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553396750-1740436943_l.jpg
這家供應了11種調味鹽讓顧客自行撒在霜淇淋上搭著吃, 從左至右分別是芥末鹽、辣椒鹽、胡椒鹽、沖繩辣椒胡椒鹽、沖繩香檸鹽、抹茶鹽、可可 鹽、雪鹽、黑芝麻鹽、柚子鹽和扶桑花鹽。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1553396746-965356168_l.jpg
個人蠻推抹茶鹽的, 霜淇淋搭著抹茶鹽吃, 放入嘴裡一陣子後就可以嘗到抹茶微苦的茶味呢! 我家人上次去沖繩旅遊的時候, 媽媽還買了幾罐抹茶鹽回來, 並且去義美買霜淇淋回來搭著抹茶鹽吃呢!XD 其他我推薦的還有可可鹽和柚子鹽, 其中可可鹽有著巧克力味香氣重, 柚子鹽的柚子香氣很香又較為清爽。 推薦大家在沖繩旅遊在那霸市國際通逛街時, 可以到 "鹽屋" 享用雪鹽霜淇淋, 而且可以自行嘗試添加各種口味的調味鹽試試喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.246.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1553410389.A.639.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: JeremyKSKGA (111.83.246.106), 03/24/2019 14:53:14
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