[食記] 東京神田附近日式料理兩家

看板Japan_Travel作者 (demian)時間5年前 (2019/02/03 10:43), 編輯推噓0(000)
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店 名:神田明神下みやび 地 址:2 Chome-8-9 Sotokanda, Chiyoda-ku, Tōkyō-to 101-0021, 日本 營業時間:11:30ー2:00 5:00-10:00pm 休 日:週日 最低消費:晚餐8500 官 網:https://www.miyabi.org/ 其實去日本非常多次都是走貧民風,會吃到這兩家高級日式餐廳當然是因為有人請客,這 次下榻的地方在御茶之水,所以兩次高級餐廳都選在神田附近。也許這個價位對很多人來 說只是中等價位,算不上高檔,但對我來說已經很少見了 首先這家天婦羅+壽司店就在神田明神的樓梯下方,很好找。 店內座位很少,但是工作人員好多。初踏入就覺得不太對勁,感覺應該是很貴的店。畢竟 一進門就有西裝筆挺的接待人員幫我掛外套,畢生沒有過(遮臉) 當天一開始只有請吃飯的前輩跟另一位教授跟我,三個人坐吧台。 首先上菜的是一杯奇怪的馬鈴薯濃湯(?),小小杯的,奶油味很重,但是因為沒有很合 我口味所以沒照 接下來是很美麗的前菜 https://i.imgur.com/8eDER5Y.jpg
生魚片 https://i.imgur.com/2MKqNlx.jpg
料理長開始送上天婦羅 https://i.imgur.com/gat32FO.jpg
天婦羅有好幾道,有干貝穴子魚菇類什麼的,非常清爽 聽說是赤飯的壽司,江戶時代的傳統口味 https://i.imgur.com/BdWBKps.jpg
前輩有特別強調這種赤飯壽司很少了,是特別的餐廳才能吃到 後面還有甜點我就沒照了 印象嘛......因為整場都在講英文加上前輩曾經說,東京人吃飯要高雅,為了裝淑女有點心 力交瘁,只覺得食物好吃好看,然後吃得很累這樣...... 後來其他的日本朋友跟我說,這家超有名的!一查才發現當晚吃的應該是10800的套餐... 真是浪費了(囧) 店 名:北大路日本橋茶寮 地 址:日本, 〒101-0044 Tōkyō-to, Chiyoda-ku, Kajichō, 1 Chome 5 6, 第3大東ビルB1 營業時間:5-10pm 休 日:六日 最低消費:7000日幣 官 網:https://www.kitaohji.co.jp/kandauruwashi/ 這是吃到的第二家日本餐廳,看網頁介紹是主打懷石料理。離神田車站非常近,只是帶路 的前輩轉錯方向了,繞了好一下(笑) 同樣的,因為身為客人加一句日文都不會,都是由大頭們點餐。看了網站後,對照菜單應 該是四季折々のお料理 請大家容忍我拙劣的拍照 菜單 https://i.imgur.com/3yrAeaf.jpg
前菜 https://i.imgur.com/0vD3uDb.jpg
非常好吃的味噌燒牛肉 https://i.imgur.com/3Y3laGh.jpg
生魚片 https://i.imgur.com/K5fd0SW.jpg
鯛魚+章魚的蓋物 https://i.imgur.com/RTJcTKO.jpg
茶碗蒸飯跟甜點 https://i.imgur.com/LgupnzH.jpg
https://i.imgur.com/IsEjA1S.jpg
中間還有一道鮟康魚肝,忘了拍了 整體來說每道菜都很有味道,搭配的也很平衡,可能是因為那天大頭們都很和藹(?), 加上正事辦完了心情頗放鬆,覺得這頓懷石料理比第一家好吃。 大推那道牛肉味增燒,每個人都讚不絕口。 推薦給去神田附近又想吃點不錯的餐廳人喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.137.29.84 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1549161836.A.0BE.html
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