[食記] 日本甜點 ZakuZaku棒棒泡芙
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《東京美食》ZakuZaku棒棒泡芙．外皮香脆 內餡奶香濃郁
【ZakuZaku棒棒泡芙】是隸屬BAKE起司塔集團旗下的甜點品牌之一，同集團還有很多不同
的品牌，像是DOU銅鑼燒、Riggo蘋果派、POGG地瓜酥派等。
【ZakuZaku棒棒泡芙】在東京分店不算少，都集中在觀光客會去的地方，像是晴空塔、原
宿竹下通。這次去的就是位在晴空塔的分店。
【ZakuZaku棒棒泡芙】晴空塔分店在角落，用藍色為主色調，後面有個大大的Z字。
他們集團的特色就是一個品牌一種甜點，而且都是在店內現場製作，裡頭就是烘焙區，外
頭還有可愛的Q版泡芙吉祥物。
這裡除了ZakuZaku棒棒泡芙之外，也有冰淇淋，一支450日圓。
一旁可以看到烤好的泡芙，你點單之後，店員才會把卡士達醬灌進去。
【ZakuZaku棒棒泡芙】一支250日圓。後頭的貼紙有寫食用期限，就是購買的當天。
ZakuZaku泡芙外頭有一些花生與杏仁顆粒，咬下去滿酥脆的，邊咀嚼還有堅果香氣。
裡頭的卡士達醬不會太甜，淡淡的奶香味，甜度不會很高，帶有堅果的泡芙皮與卡士達內
餡搭配起來很不錯，不過小小一條，份量不大，讓人有意猶未盡的感覺。
日期：2018.07.06
ZakuZaku
網址：https://zakuzaku.co.jp/
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峰大的生活札記
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推
12/12 09:24,
5年前
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