[食記] 東京新宿 POGG 現烤地瓜酥派
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圖文網誌版
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《東京美食》POGG.包著濃郁香甜卡士達的現烤地瓜酥皮甜點
POGG是現烤地瓜派甜點專賣店,跟Bake起司塔是同個集團的,同集團還有很多不同的品牌
,像是DOU銅鑼燒、Riggo蘋果派等。2018年4月才推出的新品牌「POGG(ポグ)」,主打
地瓜與濃郁卡士達的融合,香甜的地瓜本就討喜,加上酥皮與卡士達,整體的口味還不錯
。
POGG 的店面,我是在新宿Lumine一樓買到的。他們家都喜歡用透明玻璃窗,讓你看到甜點
,還能聞到味道,吸引你來買。
POGG地瓜派的價格,一個345日圓、五個1620日圓,便宜一點點。食用期限是三天。
跟朋友一人一個買了三個,用的是紙袋,跟Riggo蘋果派的包裝有點像。
三個地瓜派合照,底部還有一張紙包裹著,方便食用。
POGG地瓜派底部是一片酥皮,中間包著的是地瓜口味的卡士達,最上頭包覆著地瓜泥,呈
現三角柱的樣子。
一咬下去會先感覺得到酥皮的脆度,裡頭的地瓜卡士達口感輕盈,最外頭還有香甜的地瓜
泥,甜度控制得很好,不會過甜,大部分就是地瓜本身的甜度。
整體來說,POGG地瓜派充滿了地瓜與烘焙過的香氣,是好吃的點心,不過一個345日圓貴
了一點點就是。
日期:2018.07.05
POGG
地址:東京都新宿区新宿 3-38-1 LUMINE新宿店 1樓
電話:03-5955-5380
營業時間:平日 11:00~22:00 週末假日 10:30~21:30
網址:https://pogg-sweetpotatopie.com/
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峰大的生活札記
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