[食記] 嵐山。よしむら蕎麥麵

看板Japan_Travel作者yogada (yogada)時間5年前 (2018/09/10 21:57)推噓5(5推 0噓 4→)

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圖文好讀網誌版：https://humanancient.blogspot.com/2018/03/blog-post.html 日本的三大麵種類，拉麵、烏龍麵、蕎麥麵如果說京都第一名的烏龍麵是山元麵藏的話那...嵐山よしむら蕎麥麵，在我心目中可以說是前幾名了那天，預計帶家人到嵐山走走賞櫻時排行程總遇到個難題：嵐山附近到底要吃什麼？廣川鰻魚飯是不錯，但剛好那天公休上Tabelog搜尋一下，發現"嵐山よしむら蕎麥麵"分數不低去了之後整體感覺十分驚豔 "嵐山よしむら蕎麥麵"與"松ヶ枝豆腐料理"共用一個門面兩者的一體性是融合得如此巧妙，讓我不禁好奇起來這到底是兩間店共用，還是一間店有兩種特色料理？進門之後可以看到前方是豆腐料理，右方是蕎麥麵 11點多到的時候還沒有人排隊，但店內幾乎已經快坐滿這是吃完飯大概接近一點拍的，滿滿的人潮啊啊！入口玄關有鞋櫃，也有戶外座席當天我們人數較多，店家安排我們到豆腐料理店內包廂六人座蠻寬敞的，而且隱私度高，可以很悠哉的用餐 =======進入正題======= 真心不騙好吃第一名渡月膳(1750yen)：半量竹籠蕎麥麵 + 半量山菜蕎麥麵(冷/熱) + 迷你天丼蓋飯 + 京醬菜清爽的湯汁加上菇類的鮮甜，如果再加上一點芥末會有畫龍點睛之效天ざる膳(2019yen)：竹籠蕎麥麵 + 天婦羅拚盤 + 白飯佐小魚乾 + 京醬菜天婦羅酥而不油，麵衣裡還能吃到蔬菜的鮮甜原味最重要的賣點蕎麥麵當然不在話下蕎麥麵首重醬汁，醬汁帶點甜鹹，搭上青蔥與芥末混合之後與清涼的蕎麥麵吞下，立即消暑！我們還另外點了單品單品鮮蝦天婦羅蕎麥麵(1278yen) 天婦羅蓋飯(1389yen) 附贈天婦羅麵衣、七味粉、以及青蔥可隨個人喜愛搭配 <嵐山よしむら> 官網：#嵐山よしむら http://yoshimura-gr.com/soba/shop.html 營業時間：11:00-17:00 (旺季延長到18:00) 定休日：年中無休交通：#Google map:https://goo.gl/ejiENT 嵐電嵐山站下車步行約兩分阪急嵐山站下車步行約九分位於渡月橋旁 Tabelog分數：3.58 https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260403/26000403/ 再訪率：★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 106.185.162.16 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1536587874.A.326.html

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safetoy

09/10 22:25, 5年前 , 1^F

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推

teiii551

09/10 22:35, 5年前 , 2^F

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Midiya

09/10 22:46, 5年前 , 3^F

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