[食記] 令人驚喜的學生食堂-大正大學鴨台食堂

看板Japan_Travel作者zin0117 (zin)時間6年前 (2018/06/01 10:25)推噓5(5推 0噓 0→)

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鴨台食堂去我去過的大學食堂之中，最有特色的校園和食堂之一。推薦給想在巢鴨商店街附近逛逛大學校園，品嚐美食小歇一會兒的人 --------------------------------------- 完整版文章： https://tw.japan-guide.com/news/taisho-syokudo/ --------------------------------------- 以下純文字截取（無圖）：大正大學巢鴨校區的交通非常便利，只要從都營地下鐵三田線西巢鴨站下車就可抵達，從巢鴨地藏通商店街走過來也只需要14分鐘左右。大正大學校園巡禮設立於1926年的大正大學，辦學理念與佛教裡「智慧與慈悲的實踐」的概念相仿，大正大學也以佛教學系最為有名，並設有宗教學、哲學、東洋歷史等學科。我走進校園後，首先被擁有現代設計外觀的3號館吸引，裡頭除了有各學科的教室之外，每層樓還設有充滿開放感的閱覽室，這棟建築更曾獲得2012年GOOD DESIGN AWARD優秀建築設計獎。位於3號館正對面的則是擁有古典外觀的4號館建築，鵝黃色的外牆在陽光的照射下顯得更加溫暖，此棟建築裡則有學生訪談室。「鴨台食堂」在哪裡？這次要去的鴨台食堂位於5號館的8樓，只要找到擁有玻璃帷幕外觀的5號館後，走進去搭電梯到8樓就抵達囉！值得一提的是，食堂這個名詞的日語通常讀為「SYO-KU-DO」，但在大正大學裡的食堂卻被讀為「JI-KI-DO」，這個較為特殊的讀音在日語中有「寺院裡的食堂」之涵義。食堂裡的美食和高樓景觀鴨台食堂的空間相當寬敞，還有三面透明落地窗環繞，舒適又不吵雜的環境也讓我心情放鬆，鴨台食堂不僅提供給學生及教職員使用，一般的民眾也可以直接入店，也因為這個食堂原本是由日本王子大飯店經營，更是留下了一些飯店的裝潢和擺設呢！我幸運地坐到靠窗的位置，也因為附近高樓比較少，天氣晴朗的時候可以看到遠方的晴空塔和東京鐵塔。午間菜單的主餐皆為肉類與魚類料理，A~C是每週會更換的本週午餐，桌面上的小立牌會介紹詳細餐點內容。D~G的餐點則是霧島高原特選黑豚豬排、築地直送的魚料理及鴨台食堂特製漢堡排等。餐點都有付飯或麵包和沙拉，另加600日圓的話還會有湯品、甜點和餐後飲品。我點的是本週午餐A（1000日圓），本週的餐點是紅酒佐醬的嫩烤雞或豬肉（任選），鴨台食堂餐點都是嚴選日本各地自產自銷的優質肉類商品，期望提供給客人價格實惠又高品質的美食饗宴。［大正大學鴨台食堂］地址：東京都豊島区西巣鴨3-20-1（大正大学5号館8階）交通方式：都營地下鐵「西巣鴨」站步行2分鐘，或從巢鴨地藏通商店街步行約14分鐘營業時間：午餐11：30～14：30、下午茶14：30～16：00（週日及國定假日公休） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 153.157.180.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1527819952.A.68D.html ※ 編輯: zin0117 (153.157.180.76), 06/01/2018 10:50:27

推

PAN0508

06/01 11:29, 6年前 , 1^F

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推

ingshine

06/01 12:04, 6年前 , 2^F

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Sherlock56

06/01 12:06, 6年前 , 3^F

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