[食記] 日本7-11抹茶新品｜丸久小山園甜點全制霸

看板Japan_Travel作者leo088 (明白)時間6年前 (2018/03/28 15:49)推噓5(5推 0噓 3→)

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圖文：http://www.maruko.tw/2018/03/2018matcha.html 店家資訊：日本7-11便利商店 2018年3月日本7-11便利商店又推出抹茶系列的新品是京都丸久小山園宇治抹茶系列的六款甜點，有抹茶派、抹茶蕨餅、抹茶泡芙、抹茶白玉蕨餅、濃郁宇治抹茶瑞士卷、抹茶半月燒，陸續在3月6日至3月20日推出，這次剛好一次能吃到所有抹茶系列的新品。在日本7-11的冷藏櫃就可以看到抹抹的一整排抹茶系列的甜點，去年也有推出過抹茶系列的甜點，整體而言不是重複推出，特色在於使用了京都丸久小山園的抹茶製作，抹茶的風味更濃，更多了抹茶派、半月燒、蕨餅等等。抹茶瑞士卷商品：濃い宇治抹茶ロール發售日期：2018年3月20日價格： 210円(含稅) 在前往阿蘇的路上就買了一個在車上吃，一拆開袋子好香，濃濃的抹茶味，瑞士卷也是抹茶蛋糕非常鬆軟，抹茶鮮奶油與蛋糕中間有一層抹茶醬，使用了京都丸久小山園抹茶製作，標榜1.2倍抹茶，鮮奶油很清爽不會太甜，還有淡淡的抹茶香，沒有那麼苦，吃完後決定再找一天把其他五種甜點都買了。後記：在阿蘇喝了我人生中在日本的第一口牛奶，這才知道為何日本的鮮奶油會這麼清爽，日本的牛奶乳脂含量不是那麼高，也沒有讓我害怕的腥味，原來這就是日本鮮奶油可以加這麼多又好吃的原因。隔天住的飯店樓下就是一家7-11便利商店。甜點區的抹茶系列這麼齊全，能不買嗎？於是這些就是我這天的晚餐，突然覺得可以進行一個丸丸進食中的直播。丸子不是抹茶控，但有新的商品就會想要嘗試一下，尤其在吃過抹茶瑞士卷以後，就決定把其他的都買了。抹茶泡芙商品：濃いまっちゃもこ發售日期：2018年3月13日發售區域：全國價格：140円(含稅) 抹茶泡芙的外皮顏色比較淺是軟式的泡芙，中間的抹茶醬比較稀，用刀子切不是那麼好切，一剝開抹茶醬就流出來了，整體而言不會很甜，泡芙的皮QQ的，有一點彈性，內餡抹茶醬也是清爽路線。抹茶派商品：宇治抹茶クリームパイ發售日期：2018年3月6日價格：200円(含稅) 抹茶派很酥香甜甜的，抹茶醬不像包裝圖片這麼厚，抹茶的味道沒有那麼重，整體而言是好吃的甜點。抹茶蕨餅商品：濃い宇治抹茶わらび發售日期：2018年3月6日價格：120円含稅抹茶蕨餅是抹茶控會喜歡的一款甜點，蕨餅的外層撒上了抹茶粉，整體的風味較濃厚，皮真的很軟，吃的時候沒感覺到中間的黑蜜醬，外皮冰涼的蕨餅半透明狀QQ的，中間的內餡和泡芙的內餡類似。抹茶半月燒商品：宇治抹茶和むれっと發售日期：2018年3月20日價格：160円含稅抹茶半月燒與幾款抹茶系列的甜點相較之下，很精緻，有外盒，也能避免碰撞變形，中間還有紅豆泥再淋上抹茶醬，整體而言比較有層次，外皮像銅鑼燒，夾餡有紅豆的甜味，與抹茶內餡的搭配是好吃的甜點。抹茶白玉蕨餅商品：抹茶わらび＆白玉くりぃむぜんざい發售日期：2018年3月13日價格：298円(含稅) 幾款抹茶系列甜點價格最高的就是抹茶白玉蕨餅，質感也相當高。最底層是紅豆泥，加了兩顆白玉與抹茶蕨餅，抹茶蕨餅的內餡還有黑蜜，與抹茶奶油的搭配。紅豆泥比較甜，是需要搭配茶的甜點，黑蜜抹茶蕨餅好吃，即使是冷藏甜點，白玉和蕨餅吃起來還是非常軟，有別於一般在抹茶甜點店的高單價，在超商只要1/3的價格。之前在LAWSON買過GODIVA巧克力卷，就對日本便利商店的冷藏甜點信心大增，也曾看過不少人推薦日本超商必吃的甜點，這次的抹茶系列我最喜歡抹茶瑞士卷、抹茶半月燒，不過一個人要吃五個實在太勉強，還是要多人一起分享或者分很分多天吃才會覺得好吃，吃到最後實在有一點太飽了，最後隔天繼續當早餐，這就是我初次的日本便利商店抹茶甜點初體驗囉！(旅行日期：2018年3月20日) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.35.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1522223365.A.08D.html

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hoyumi

03/28 17:30, 6年前 , 1^F

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leo088

03/28 18:15, 6年前 , 2^F

03/28 18:15, 2^F

推

finelly

03/28 19:50, 6年前 , 3^F

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