[食記] 東京 AFURI 阿夫利柚子塩拉麵

看板Japan_Travel作者otsukaai0928時間6年前 (2018/03/25 22:30)推噓9(9推 0噓 1→)

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店名：AFURI 阿夫利地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F 營業時間：10:00-03:00 休日：無推薦食物：柚子塩拉麵官網：http://afuri.com/ =========================================================================== http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/462567947 來到東京，如果吃膩了一般的醬油、味噌或豚骨拉麵請一定一定要來嚐嚐AFURI 阿夫利柚子拉麵!!! 這真的是讓我喝了很驚豔的湯頭~ 原本其實沒安排在清單上，真的差點就要錯過這美味一早逛完明治神宮，比我預定的時間早逛完，買完御守我就想走了畢竟明治神宮占地太大了，我哪走的完啦而且剛好有看到結婚儀式就值回票價了~ 隨便估狗了附近的美食，看有甚麼好吃的，就找到這家了從明治神宮走過來的話有一小段距離不過附近有原宿竹下通可以逛街，是蠻好逛的，也有很多藥妝店我覺得竹下通比較適合青少年或學生類的，服飾跟配件都有點走浮誇路線的就是那種看過去會有點眼花撩亂的感覺這樣XD 午餐時段來的時候剛好沒甚麼客人店內座位不算多，才十多個位子而已開放式的廚房可以看到店員製作拉麵的過程都還沒吃到就已經聞到濃濃的柚子香氣了記得先到一旁的票券機選擇想吃的口味選完後再將票券給店員就可以最多人點的招牌就是左手邊那個柚子塩拉麵然後店員會詢問你拉麵要加的雞油多還是少我是選雞油多一點，感覺好像會比較香柚子塩拉麵(￥980) 湯頭看起來十分清澈，雞油多好像也不會太油這裡的湯頭是使用神奈川縣阿夫利山的天然泉水熬製中央廚房也是設置於神奈川濃郁的柚子香氣撲鼻，真的是光聞就餓了阿~ 湯頭超讓人驚艷，跟一般比較濃膩的拉麵湯頭不一樣這裡的喝起來超爽口，而且柚子氣味濃郁，其實喝起來味道也是超夠味的沒有你想像中的那種柚子酸，會很想讓人一直喝一直喝吃起來嫩口的半熟糖心蛋上放了柚子絲叉燒肉只有一片，好想要多吃幾片阿~ 上桌前叉燒還會先用炭火烤過，所以表面會呈現一點焦黑狀烤過的叉燒比較有焦香氣叉燒肉吃起來蠻軟嫩，看起來好像有點油，但吃起來覺得不會麵條偏細，是我喜歡的口感，拉麵嚼起來有一股淡淡的香味杯麵(￥220/碗) 一開始沒發現有這個AFURI的泡麵是看到隔壁的客人買才注意到，寫了"限定"你能不買嗎~XD 這個泡麵也是先在票券機付錢拿票券後，再將票券給店員就可以一碗220日幣，大概5.60元台幣，其實也不是說很便宜但我覺得這泡麵很好吃耶，也是滿滿的柚子香氣跟現場喝到的湯頭味道感覺蠻像的阿，裡面有小肉塊跟蔬菜包裝上附有一包辣油，加不加都可以，會有點辣要注意用量我記得還有另一款柚子鹽拉麵口味的很值得一買的泡麵~都可以買來吃吃看小評論湯頭真的讚，真心推薦一定要來嚐一下這柚子鹽拉麵有來原宿這絕對要安排來吃或是東京有好幾間分店也可以選擇吃完整個很滿足，還好有多買泡麵帶回家XD 店家資訊地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F 電話：03-64381910 鄰近地鐵：JR山手線「原宿駅」竹下口步行約4分鐘營業時間：10:00-03:00 網址：http://afuri.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.81.106 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1521988205.A.215.html

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wtf426

03/25 23:03, 6年前 , 1^F

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lovyou

03/25 23:22, 6年前 , 2^F

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SPARKLELIN

03/25 23:43, 6年前 , 3^F

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