[食記] 東京利久牛舌(東京駅店)

看板Japan_Travel作者victor30jane (浪人遊子)時間6年前 (2018/02/05 13:26)推噓5(5推 0噓 2→)

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店名：利久牛舌(東京駅店) 地址：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札内B1 グランスタ營業時間：周一~周六 07：00~10：30 周日 07：00~09：00 休日：無推薦食物：牛舌「極」定食最低消費：NO 官網：http://www.rikyu-gyutan.co.jp/ 多圖好讀網誌版：http://victor30jane.pixnet.net/blog/post/461454272 來這趟東京之旅之前~ 上網做功課的時候~ 就有看到很多人推薦利久牛舌好吃~ 於是我們就下定決心一定要嘗試看看^^ 利久牛舌在東京就有好幾家分店~ 研究過後發現~ 東京駅店對我們來說~ 是最順路的~ 所以就來東京駅店嚐鮮啦^^ 不過東京駅店位置真的很不好找>< 他是在JR東京站的閘口裡面~ 所以我們是先刷ICOCA進去JR東京站~ 再直接在閘口問站務員怎麼走~ 才順利地找到利久牛舌~ 不過其實快到的時候就有聞到陣陣香味了^^ 但是出來的時候~ 不知道為什麼ICOCA刷不過~ 後來是站務員拿我們的ICOCA拿去機器操作一下才可以出去>< 不知道是不是在裡面待太久了?! 在利久牛舌的門口有一台發券機~ 只要在螢幕上選擇人數~ 就會有一張整理券從下面的開口出來~ 這就是整理券~ 我們是146號~ 前面有4組客人~ 不過沒有等很久~ 大約10分鐘左右吧! 店內的座位很少~ 只有23個座位~ 所以大多數都是這種肩並肩的座位~ 坐對面的人如果不認識的話~ 有一個竹簾可以拉下來~ 就不會有看著陌生人吃飯的尷尬~ 而如果是坐認識的人~ 又可以拉起來方便聊天~ 很貼心的設計^^ 桌子旁邊放帳單的地方~ 桌面已經很小了~ 帳單放旁邊才不會占空間^^ 坐下沒多久~ 店員就送上筷子、濕紙巾和水~ 第一個上桌的是燉牛肉~ 算是開胃小菜~ 味道鹹中帶甜~ 而且輕輕一咬就會斷開~ 我們都很喜歡^^ 第二個上來的是牛尾湯~ 湯裡面滿滿的韭黃~ 喝起來非常的鮮甜清爽~ 牛尾煮得非常軟爛~ 輕輕一咬就骨肉分離了! 雖然也不錯~ 但是跟湯比較起來就遜色不少>< 這一碗湯感覺湯才是主角~ 牛尾只是配角啊XD 這一碗是麥飯~ 我覺得蠻普通的>< 牛舌定食—1.5人前(12切)(2268yen~) 接下來是主角牛舌上桌啦^^ 利久的牛舌真的很厚耶!!! 其實在台灣有吃過厚切的牛舌~ 但是和利久牛舌相比~ 之前吃的只能算薄切啊>< 牛舌極定食—(10切)(3186yen~) 雖然一般的牛舌就很好吃了~ 但是比較起來~ 「極」定食的牛舌還是更勝一籌啊!!! 論香味的話其實兩種差不多~ 而因為「極」定食的牛舌更厚實~ 所以咬起來口感好很多~ 飽口感十足~ Q彈又有嚼勁~ 一口咬下~ 鹹香的滋味真的超下飯的!! 至於旁邊的泡菜~ 我覺得很像台式泡菜耶>< 而醬菜好像是味噌辣椒~ 又鹹又辣~ 兩種我都不愛>< 結帳前~ 在櫃檯發現有賣便當呢!!! 不過這種烤的東西~ 還是熱熱的現吃最好吃啊^^ 利久牛舌真的很好吃啊!!! 是我們以前沒吃過的全新體驗~ 沒吃過的人建議可以試試牛舌定食~ 鹹香的滋味真的很棒!! 而像如果我們一樣~ 喜歡牛舌飽滿厚實有嚼勁的Q彈口感~ 建議試試牛舌「極」定食~ 我們倆個都超愛的!!!!!! 不知道台灣有沒有類似的味道呢!? 這樣在台灣也可以解解饞啊>< 因為我們兩個好像都變成牛舌控啦XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.170.57.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1517808380.A.E05.html

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