[食記] 福岡在地老店美味燒肉博多站南バリバリ亭

看板Japan_Travel作者 (滾來滾企的蛋糕)時間6年前 (2017/12/23 10:29), 編輯推噓1(100)
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店 名:バリバリ亭 地 址:福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目18 2 營業時間:17:00~ 0:00 休 日:不定休。週四 推薦食物:燒肉 最低消費:ー 官 網:ー 圖文網誌版: http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47706375 這間一直是隱藏在住家巷弄裡的小店老店, 它的存在彷彿就像是台灣隔壁地麵攤一樣不起眼, 每到六日永遠都客滿的吃不到。 終於趁這次補休日來吃看看他總是排隊的滋味了。 一進店裡是像包廂式的隔間, 卻又看得到隔壁的樣子, 兩邊共六小間,全都是榻榻米包廂方式。 桌上就放了菜單可以研究一下, 但這間純粹是提供給當地客人吃燒肉用, 店長沒想過外國客人會來, 因此提供的都是日文菜單哦! 我們選了「3~4人用盛り合わせ」,因為裡面就包含各式各樣肉類, 還有蔬菜、湯、白飯、泡菜啦! 接著送上讓我們吃驚的一大盤燒肉, 有牛五花、豬肚附近的肉...等。 有韓國泡菜與小黃瓜泡菜可以選, 我們選了韓國泡菜,卻一點都不辣! 接著送上超大一碗白飯, 女生絕對吃不完的份量, 男生吃完也會超級撐的份量。 但這裡的白飯真的超好吃的,與燒肉搭配在一起, 非常下飯! 接著就先烤五花肉, 沒想到油脂太多,鐵網下一直噴火上來! 因此大家可以先想想看要先烤油脂少的肉,或要先烤油脂多的肉? 而可以自選一種湯,一種是わかめスープ(像海帶湯), 一種是たまごスープ(蛋花湯), 總覺得今天是蛋花湯的心情, 喝起來也超好喝! 蔬菜盤也是滿滿一盤,有蒜頭、高麗菜、南瓜、青椒、茄子、洋蔥、蒟蒻。 但為什麼有蒟蒻,我是滿肚子的疑問, 為何燒肉店裡有蒟蒻? 桌面上有兩種沾醬, 可以放到店家提供的三格碟子裡, 還有一罐蒜泥、一罐超辣醬(但一點都不辣) 但是對日本人而言可能會辣哦! 烤得不太熟,兩面都呈現灰色之後, 咬了一口,這邊的提供的肉質真的很新鮮, 吃起來超軟嫩。 也有厚一點的牛五花, 一整串的厚肉,要考久一點, 不過這比較不油膩,也是非常好吃! 根本不輸多牛啊! 提供的玉米也是水煮好了, 不想烤也可以直接吃哦! 後來就直接啃起來了。 有經過博多站附近,也許可以來拜訪這間只有當地人才會吃的老店哦! -- 辣蛋糕的福岡生活手帖・辛いケーキの福岡生活手帖 http://peikie1.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.25.154.181 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1513996161.A.35C.html

12/23 12:18, 6年前 , 1F
一月要去 謝謝分享
12/23 12:18, 1F
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