[食記] 志津香釜飯 日本奈良飄香50年的美食
看板Japan_Travel作者Geiwoyujie (https://goo.gl/Cvpdwt?)時間6年前 (2017/09/28 22:57)推噓34(34推 0噓 13→)留言47則, 35人參與討論串1/1
店 名:志津香釜飯
地 址:奈良市大宮町4-249-4
營業時間:平日:11:00 - 14:30 ; 17:00 - 20:00;假日:11:00 - 20:00
休 日:星期二
推薦食物:奈良七種釜飯
最低消費:940 yen
官 網:http://www.kamameshi-shizuka.jp/
圖多Blog好讀版:
English: https://goo.gl/g6yzhS
中文: https://ryokousharoody.blogspot.tw/2017/09/50.html
2017年8月30日,和朋友在日本奈良參拜完了東大寺和春日大社以後
已經接近到了下午1點半
肚子已經十分飢餓了
便想要去吃吃看奈良的人氣名店,志津香釜飯
雖然在奈良公園附近就有一間志津香釜飯
不過那間店排隊的人潮也十分可觀!
所以我們決定到它新開的分店,位於新大宮車站附近
走路約需10分鐘左右
十分幸運的是
志津香釜飯位在新大宮的分店不怎麼需要排隊
https://imgur.com/EM8nYbP.jpg
建議大家想要品嚐釜飯的話
可以來這間分店
我們下午快要兩點到志津香位於新大宮的分店
大概等了5分鐘就幫我們帶位了
雖然座位有榻榻米和座位
不過我們是分到了榻榻米的位子
https://imgur.com/yXnpASc.jpg
稍微看了下Menu
https://imgur.com/uKLWgY2.jpg
感覺每一種釜飯都很好吃都很吸引人!
稍微想了一下
最後還是點了第一個,奈良七種釜飯
還有再加上一顆蛋
釜飯的話
因為是現點現做
所以需要耐心等候
所以就點完餐之後就在此慢慢品味著這裡的茶香
大概過了半小時後
我的釜飯終於上桌了!
https://imgur.com/uydV7eM.jpg
這個釜飯一打開來
看起來真的很誘人,看起來好好吃的感覺
先試了一口味噌湯
https://imgur.com/Y8A93k5.jpg
味噌香氣十分的濃郁
我覺得,很滿意!
其實店家是有教大家釜飯的吃法的!
大概是從中間開始先挖
然後然後剩下的部分就蓋上讓它繼續燜
再慢慢往外側吃
最後則是釜飯的精華,鍋巴!
不得不說這釜飯十分地好吃
豐富新鮮的奈良七種配料配上美味的日本米
加上雞蛋的香味
如同奏起了美麗的食的交響曲
個人覺得如果排隊時間如果不要太誇張到嚴重影響當日的行程
真的應該要來品嚐一次美味的釜飯老店看看!
而且坐在志津香的新大宮店其實很舒服也很悠哉
建議大家想要品嚐的話
來這間分店或許是不錯的選擇
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※ 編輯: Geiwoyujie (49.159.67.43 臺灣), 06/16/2019 23:49:40