[食記] 北海道美瑛 洋食や純平-感動的美味炸蝦丼
==================================發文格式==================================
店 名：洋食や純平
地 址：北海道上川郡美瑛町本町4-4-10
營業時間：10:30–15:00, 17:00–19:30
休 日：週一
推薦食物：炸蝦丼 炸物都不錯
最低消費：無特別寫
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/fried-shrimp-rice/
2017年2月的北海道旅行，要說最難忘的美食，
美瑛小鎮的洋食や純平炸蝦丼絕對是名單之一！
從沒想過一個炸蝦可以好吃成這樣！難怪
每到用餐時間一位難求，許多限量丼飯更是
中午就賣光光！來看這當地人也大推的美味吧～
來美瑛的第一天已經傍晚五點半了，
從札幌一路搭車再自駕過來，
加上天氣寒冷，整個體力耗盡～
查了tabelog，幾間美瑛的top美食，
這間洋食や純平離我們住的民宿
北海道緩慢最近，而且開到晚上！
洋食や純平室內是明亮寬敞的
歐洲木屋風格！用餐起來
不會覺得有壓迫感～淡季的美瑛，
晚上七點大家已經吃完飯了。
我們算是當天最後一組客人！
洋食や純平菜單～以丼飯為主，
基本上就是各式單點丼飯或丼飯套餐！
看不懂日文的話都有英文，還蠻好懂的！
我們選的是右邊的2號，起司雞捲炸蝦丼套餐。
洋食や純平最有名的就是炸物，
尤其炸蝦與炸豬排！日本tabelog
和所有網路食記幾乎都是推這兩款～
小黑板也會有當季限定menu～
而洋食や純平很多東西都限量，
加上價格平實，很受當地人歡迎，
許多熱門餐點午間就賣光光！
像我的婚攝朋友六便士，
每次來這裡拍照，放假時
想吃烤雞定食還不一定吃得到～
▼SAPPORO生啤酒
(未滿18請勿飲酒，喝酒不開車喔！）
每次來日本就是天天一杯啤酒～
來北海道當然也是！雖然外面飄雪，
吃炸物少一味啤酒還是很不對勁啊XD
▼起司雞肉捲炸海老定食
炸海老丼是主食，起司雞肉捲
搭配生菜，還附一碗湯，
假如一人吃完一份超有飽足感！
炸蝦丼，看起來非常樸素就兩隻蝦吧！
但跟大家說，吃下去完全不是這麼回事，
會有種 “哇靠這炸蝦嗎~怎麼這麼好吃！”
的驚嘆感！！麵衣酥但不刮嘴，
本身的鹹味襯托裡頭炸蝦的甜！
我老公是個平常不愛炸物的男生，
但吃到這蝦一直讚嘆連連～
另外，這碗丼飯的白飯超好吃！
一般吃這種丼飯大家都把重點
放在炸蝦上，但洋食や純平的丼飯，
白米煮得非常好吃，吃炸蝦的同時，
還是可以欣喜地感受米粒在口中彈跳！
附餐起司雞捲也很不賴，
就是一份比較少～
雞肉品質很好，完全不柴口～
然後裡面的起司給得非常足！！
喜歡吃起司的人完全不能錯過！
▼炸香腸飯糰
我覺得這份在菜單上的想像
跟我實際看到有點落差XD
當然我知道是方便拿取才做成這樣包裝，
只是在餐挑內用拿這個還是感覺很妙～
米飯還是無可挑剔，但中間的炸香腸，
麵衣有些軟了～看來炸物還是吃現炸得好！
不枉費朋友大力推薦，這趟
洋食や純平炸蝦朝聖行
果然沒讓我們失望！！
酥而不刮口的麵衣，新鮮海鮮
與肉品，讓人印象深刻的白米飯，
再加上價格平實，難怪大家來美瑛
幾乎都會去吃上一次！蠻推薦
喜歡吃炸物丼飯的大家來嘗嘗！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.172.102.40
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1505688842.A.E67.html
推
09/18 09:58, , 1F
09/18 09:58, 1F
推
09/18 11:49, , 2F
09/18 11:49, 2F
推
09/18 22:23, , 3F
09/18 22:23, 3F
→
09/22 06:50, , 4F
09/22 06:50, 4F