[食記] 食在沖繩:暖暮 那覇小禄店
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http://jenniferhu1104.pixnet.net/blog/post/223192135
店 名:暖暮 那覇小禄店
地 址:沖縄県那覇市金城5-11-7
營業時間:11:00~翌2:00
休 日:無
官 網:http://www.danbo.jp/
離開識名園後來到小祿站附近
準備好好逛一下AEON
不過在血拼之前
還是得先填飽肚子
畢竟早上只吃麥當勞早餐實在不太夠XD
這間暖暮拉麵頗為知名
也很常見到朋友去沖繩在此打卡
很早就知道這是來自九州的豚骨口味
我們都還滿喜歡豚骨
算是一開始吃拉麵的入門款
再加上前二晚從國際通走回旅館時都會經過暖暮牧志店
店外總是排著長長的人龍
連晚上12點都是排隊才吃得到
就決定吃暖暮當中餐~
暖暮採餐券機模式
我點了ネギごまラーメン(蔥芝麻拉麵,750元日幣)
男友點的是半熟煮玉子ラーメン(半熟蛋拉麵,800元日幣)
另外再加了一口餃子(8個,350元日幣)
這裡可以選擇麵的粗細、軟硬、辣度以及湯頭濃郁度
讓我想起一蘭拉麵也是可以客製化
好處是能夠滿足不同需求
壞處則見仁見智
有些拉麵師傅不願意為客人調整口味
就會流失部分客群啦!
我們點的拉麵都是普通細麵不辣
只差配料與湯頭鹹度不同
蔥芝麻拉麵味道很香
我本來就很喜歡芝麻跟蔥花
覺得滿好吃的
但普通的湯頭有點稍鹹
我得喝水才能平衡一下味道
男友選的湯頭味道是濃厚
對我來說太鹹
可是男友喜歡重口味
他就全部都喝完~
餃子的內餡帶著甜味
外皮也酥脆
一口一個的尺寸很剛好
覺得比追風丸的好吃XD
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