[遊記]名古屋必吃鰻魚飯まるや鰻魚三吃超美味！消失

看板Japan_Travel作者ericoo時間7年前 (2017/04/20 00:11)推噓-1(2推 3噓 8→)

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無音樂好讀圖文版： https://goo.gl/zjSWVg 名古屋必吃名物非鰻魚飯まるや本店莫屬，以細緻刀工處理的蒲燒鰻香氣濃厚迷人，加入各種佐料高湯變鰻魚茶泡飯，讓人齒頰留香的鰻魚三吃，連當地人都超愛的排隊人氣名店！ 14天的日本賞櫻行，從京都大阪走到名古屋，只要說到名古屋特產，就讓人不禁聯想到名古屋名物－MARUYA鰻魚飯まるや本店，以細緻刀工處理的蒲燒鰻香氣濃厚迷人，加入各種佐料高湯變為鰻魚茶泡飯，讓人齒頰留香的鰻魚三吃，就連當地人都甘願排隊等候～這間赫赫有名的名古屋鰻魚飯老店，就位在名鐵百貨本館9F，因為這邊連著有好幾棟名鐵百貨，まるや本店是在名鐵百貨本館，不要跑錯棟囉！我們中午11：30就來了，鰻魚飯まるや本店門口還是超級長的排隊隊伍、人山人海呀！為了超好吃的鰻魚飯還是跟他拼了，今天整整排了一個多小時才得以入座～不過後來真的覺得很值得因為台灣都沒吃到這麼好吃的。櫥窗的鰻魚飯就讓我們看得口水直流，其實是擺出大碗小碗的份量讓旅人們參考的。終於輪到我們入座了。如果不想排隊等候的話，其實鰻魚飯まるや在名鐵百貨MENS館B1有開一間"外帶"專門店喔！這邊附上鰻魚飯まるや本店的菜單MENU給大家參考。大家主要都是點這兩頁的鰻魚飯套餐ひつまぶし，不同之處就在於份量，共有分：上／特上／MINI三種份量，選擇自己想吃的份量就可以囉。上ひつまぶし￥3065 、特上ひつまぶし￥4500 、ミニひつまぶし（mini）￥2035 特上ひつまぶし　　　4500日圓雖然鰻魚飯套餐價格真是不便宜，但其實台灣的鰻魚飯也都沒便宜到哪，而且這間鰻魚飯まるや本店可是日本歷史悠久的名店～一開蓋就看到醬汁刷超多超滿、香氣逼人的大塊鰻魚，迫不及待想要動筷享用啦！旁邊還有附上湯品、開胃小菜、及三種經典佐料，左邊藍色小碗上的則是海苔包。我們這次兩個人只點了一碗特上ひつまぶし分著吃，店員還幫我們附上另一組餐具、配料及海苔包，真的好貼心～不過這樣的份量就是不會到吃很飽，如果是不介意預算的話，一人點一份上ひつまぶし會是比較剛好的份量唷！旁邊的介紹單上有寫著名古屋鰻魚飯特別的三種吃法，分別是： 1. 品嘗原味 2.加入芥末、蔥花，攪伴均勻後食用 3.最後加入海苔和高湯，就成了鰻魚泡飯一開始記得先吃原味，原味吃起來最能吃到鰻魚的香甜，鰻魚味十足呀～接著將旁邊附上的佐料食材蔥花、海苔、哇沙米都加進去，攪拌均勻再吃，這種吃法超級香～而且本來濃厚的鰻魚味，會變得比較清爽。最後第三種吃法，請服務生幫忙加入高湯，變為鰻魚泡飯，吃起來真的好銷魂呀～原來看似簡單的鰻魚泡飯還有這麼多種吃法，每一種都能吃到鰻魚不同的香氣與美味，即使已經點大碗的但是吃完還想再來一份呀！雖然排隊時間稍長，但是吃完都覺得相當值得，大家來名古屋一定要到鰻魚飯まるや本店報到哈。無音樂好讀圖文版： https://goo.gl/zjSWVg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.176.50.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1492618270.A.9D9.html ※ ericoo:轉錄至看板 travel 04/20 00:11 ※ ericoo:轉錄至看板 Ind-travel

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Maus

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噓

cloudccw

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briankch

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