[遊記] 雪粧高山一日散策．山武商店換肉疑雲

看板Japan_Travel作者smilewanting (芳芳)時間7年前 (2017/04/16 22:57)推噓2(6推 4噓 5→)

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圖文網誌版 http://smile997.pixnet.net/blog/post/458262263 直接上山武商店飛驒牛換肉疑雲圖片 http://i.imgur.com/9FBsi7w.jpg

老闆帶進廚房切塊完上餐桌長這樣用餐的當下完全不疑有他回國看到照片才覺得不對勁本人懷疑是有被調包了如有思考不周或是誤會一場，還請指正，謝謝 ====== 朱紅色的宮川中橋與覆上雪白糖霜的鄉間景色相襯出最美好的一幅畫作 2017年1月20日(五) 9:35於白川鄉搭乘濃飛巴士補眠，路程2個小時，10:30抵達高山今晚下塌的鄉村高山飯店 (Country Hotel Takayama) 就位在高山濃飛巴士中心的對面(全家便利商店樓上) 原以為此行最冷的行程會是白川鄉以及隔天的新穗高纜車 (查看氣象時甚至對高山的低溫不以為意XD) 殊不知抵達高山下車之後，當地正下著比白川鄉更大的雪，路邊的積雪量也不容小覷冷凜的低溫也讓我前往飯店check in(寄放行李)時，當眾開箱緊急加了衣物上身XDD 開始高山的行程之前，我們先到飯店對面的JTB旅行社購買明天新穗高纜車的交通套票「奥飛騨まるごと・バリューきっぷ套票」￥5,150 步行，是我們旅行高山的方式^^ 靠自己的雙腳穿梭在這個小而美的寧靜城市中更能融入當地生活，體驗意想不到的旅行樂趣此行4天下來遇見最大的一場雪，讓我們興奮不已XD 玩了一會兒發現如此大雪落在衣帽上融雪後會濕掉只好乖乖撐起傘城市寧靜得不可思議，靜靜地行走其中瞬間，我以為自己就生活在這個城市當中心裡想著：這雪還要下到何時哪~門前的雪還沒清呢回過神後，又慶幸著自己只是位旅人無需煩惱雪帶給生活上的困擾，真是太好了XDDD 大雪之中來到了高山陣屋￥430 是江戶時期地方官、郡代及代官施政辦公的地方說白話點~就是古代的衙門囉由於對此興趣不大，故無入內參觀^^ 陣屋前朝市江戶時期延續至今的臨時攤販，販售著當地的美味食品與千葉縣勝浦朝市、石川縣輪島朝市並稱為「日本三大朝市」前往高山古街行經宮川中橋時深受眼前美景所感動彷彿時間靜止一般，河水也不再流動真的就像是一幅美麗畫作擁有「飛驒小京都」之美稱的高山古街^^ 大雪間歇性的下著~古僕的街道，優雅靜謐的氣氛兩側古色古香的商店建築，彷彿回到了江戶時代出現如此現代化的穿搭瞬間又打破江戶時代的幻想泡泡XD 怎麼這麼愛接雪XD 不知怎地，雪愈大愈嗨的一個人XDDD 雖然這張照片有點過曝，但我實在覺得太經典好笑在寫著仙國的牌匾下，仰望天空沉浸在古街的氛圍裡下一秒雪進了眼睛裡，狼狽收場XDDDD 古街的氛圍，加上這漫天雪景，更是味道十足「深山菊」飛驒地區最大的釀酒廠之一，販售著各式各樣的好酒門外很可愛的雪人酒瓶，很有紀念價值後悔當時沒把他們帶回家了>"< 「大のや醸造」提供味噌試飲相當好喝，小美立馬入手午餐遇上坂口屋的不定休還陰錯陽差跑去猛開隔壁飛驒牛にぎリ寿し的門對面店家的歐巴桑才連忙提醒我們「休み」XDDD 於是隨機走進了脇茶屋野菇烏龍麵午餐後步出戶外，迎接我們的竟是陽光不出一個小時的時間，大雪到艷陽之反差，看得我們是嘖嘖稱奇XD 雪地果然還是與藍天白雲陽光相襯，才有加分效果日本的水溝蓋多半會結合當地特色高山市市花-小葉杜鵑要登上東山白山神社簡直是爬山的概念XD 一大片的高聳樹林與被雪覆蓋的一長串階梯階梯兩側滿滿都是墓園旅伴小美甚至因為太認真爬山，完全沒注意到墓園這件事XDD 其實以台灣人對墓園的觀念來說，會有些遲疑而後想起日本的墓園文化與歐美相似，對墳墓也不大忌諱身為旅人的我們，只要心存正念，應該也是無礙吧XD 不過在這邊很奇怪地~相機的無線離閃無故故障，當晚回到飯店卻又正常了XD 最後的最後我要說，這個點非常普通，旅人們無需安排高山別院後方是飛驒地區最古老的梵鐘 (得了一種下腰拍照的毛病XD) 路上只要遇到葉牡丹都會停下來欣賞XD 櫻山八幡宮古老的本堂拜殿前年輕的巫女正打理著環境石獅子就像戴上了厚厚的白色假髮^^ 參道上的可愛雪人飛驒國分寺是聖武天皇於746年(日本天平18年)下令建造的國分寺之一是高山寺內最古老的建築三重塔樹齡推測有1200年，高約28公尺的巨大銀杏樹是日本國家指定的天然記念物三重塔前的雪地上有旅人們所堆的各式各樣雪人於是也下海堆起了十足徐大婷風格的迷你雪人(太冰，禁不起堆大型雪人哈哈哈) 就地取材，地上撿來的銀杏葉充當眼睛與頭髮樹枝就充當手臂與笑開懷的嘴巴，有趣極了最後與我的小雪婷留下珍貴的合照 (隔天回去找她就...就..就不見了XD) 晚餐來到食べログ有著3.5分評價的山武商店品嚐飛驒牛食べログ上寫著16:30開始營業抵達時，有另外兩組客人和我們一樣準備大快朵頤一番老闆見到我們著急的請我們再稍等一下如今看到照片才發現，原來是營業時間改成17:00了呀XDDD 約莫15分鐘後，老闆便請我們入內山武商店的消費方式是每100g￥1,480，每人低消200g，燒烤調理費￥480 其中這燒烤調理費￥480包含了店內野菜、飲料、點心吃到飽冰箱裡的牛肉看起來相當新鮮美味由於每塊肉克數不同，價格也不同親自挑選一塊想吃下肚的牛肉XDD 我們選的是這塊662g，油花分佈美麗，要價￥9,797的美味飛驒牛選定牛肉以後，交給老闆他便會帶到廚房替我們切塊處理就定位置之後，很快地，處理過後的牛肉便也送了上來當下不疑有他，開心美味且滿足的完食了這頓晚餐只是回到台灣整理照片寫著網誌的同時我看著兩塊牛肉的顏色、大小、形狀、油花分布不禁懷疑起兩塊分明不是同一塊牛肉>"< 首先，1. 顏色的部份在前台挑選時所看到的肉感覺是比較新鮮、亦或是解凍到一定程度總之就是比較鮮艷紅嫩，戳起來也是柔軟的而切塊過後送上來的牛肉，則感覺是較大程度的冰凍過後所造成顏色上的差異戳起來也是冰凍過後較為生硬的感覺接著，2. 大小的部份其實沒有實際秤過，可能不好做評斷但是，3. 形狀的部份，不管我如何思考他以不同的切法或不同的排列組合皆不太可能會是送上來的那個模樣最後，4. 我在前台選擇的牛肉上下兩側皆有較大範圍的油脂而切塊過後送上來的則只有一側明顯看得出整塊油脂 WHY？？？？既然讓客人親自選擇牛肉，又為何要做這種小動作？那我們選肉的用意何在？？即使給我的是相同重量、類似油花分佈的牛肉但讓我們選肉又不給我們所選的肉，分明是在耍人不是嗎？那麼就算用餐的當下品嚐了美味的飛驒牛，也因為事後發現被換肉而感覺整個差很多總之，不推薦山武商店！晚餐過後不到19:00，鄉下地方街上已顯得冷清買了些宵夜，早早回到鄉村高山飯店休息房內非常乾，是乾到皮膚、呼吸會覺得乾的那種偏偏加濕器是這種結合微波煮水壺的簡易型加濕器最後我們把空調關掉，打開窗戶，才稍微好點兒 12平方公尺的室內空間，還真找不到晾雨傘的地方於是自以為聰明的掛在門上XD 29吋行李箱，只有廁所前這塊空間足以攤開雖有些許不便，但看在他距離車站僅斑馬線的距離而且只住一晚 C/P值還算相當高呦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.29.196 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1492354633.A.600.html ※ 編輯: smilewanting (36.224.29.196), 04/16/2017 22:59:08

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wkheinz

04/16 23:20, , 1^F

04/16 23:20, 1^F

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cutaray

04/16 23:21, , 2^F

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