[遊記]人形町散策~手工鯛魚燒+水天宮+日本橋
有圖好讀版:https://goo.gl/J74rMk
2016年冬天，第一次造訪人形町
其中本趟人形町之旅, 最期待的餐點之一: 鯛魚燒
千萬不要以為是普通的鯛魚燒~
每一尾鯛魚燒可都是由專業的職人親手烤出
透過專業的手感, 烤出來的每一尾都香氣逼人啊
創業於1916年的人形町老舖店家「柳屋」除了有百年歷史外
他更是東京鯛魚燒御三家之一!
※小知識補充: 東京鯛魚燒御三家
麻布十番 浪花家総本店」
四谷見附 わかば
人形町 柳家
所以說, 來人形町不吃柳屋說的過去嗎?
不誇張~ 由於每一尾都是手工, 用炭火細心現烤出爐!!!
所以, 等個10~20分鐘是理所當然的事
師傅一尾一尾的烤, 香氣就一陣一陣的逼來~~
柳屋鯛魚燒的特色在於外皮因炭火烤過
所以相對會比較酥脆~
內餡則是粒粒飽滿又厚實的紅豆~
沒有多餘的配料, 但這樣簡單的味道
反而是柳屋和其它家不同之處~
呈現出來的是一股樸質的古早味
這尾魚真的很好吃 !!!
帶著滿足的心情~~ 離開柳屋後~~~~
一路上還經過了人形町的地標: 人偶鐘樓
這個是町消防人偶鐘樓，高約7.55m
每天11~19點, 每隔一小時會有2~3分鐘的人偶表演,
還有另一個是在水天宮側的落語人偶鐘樓
高度和這尊一樣, 都是7.55m
江戶風格的人偶十分特別, 所以時間一到蠻常有人佇足觀看~
一路上再往前行, 會經過了老店重盛
重盛是以人形燒為名
其實就跟台灣的雞蛋糕吃起來的口感有點像~~還不錯吃 !!
重盛的對面就是水天宮~
建於1967年的水宮天
主要供奉的是「天御中主大神」、安德天皇、建禮門院、二位尼
水天宮以保佑人們免於水難、航海安全、求子、安產為主。
以東野圭吾的小說翻拍的電影<麒麟之翼>裡
也有提到要去水天宮保佑"免於水難"一事~
在水天宮裡面, 設置了一座河童的雕像
名為安產子育河童, 同也是以安產的作用~~
想祈求安產祐子的朋友, 也不妨摸摸河童的頭, 以求順產平安
啊... 這趟人形町行程總算順利結束~~
不過~~後來我們還加碼往日本橋的方式前往~
為什麼要去日本橋? 因為看了... 麒麟之翼啊 !!!
(這趟應該說是加賀恭一郎巡旅才對...)
沿途經過的八幡宮和滿地的銀杏落葉~ 意境蠻深的....
從水天宮往日本橋方向走, 大約需10~15分鐘左右~
日本橋又被稱為夢想起飛的原點~
主要原因是因為江戶時期五街道
(東海道 / 奧州街道 / 日光街道 / 中山道 / 甲州道)的起點都是從這裡開始
所以在橋的中央設置長著大翅膀的麒麟像為裝飾，象徵「從這裏振翅高飛」
如果逛完人形町還有時間, 還蠻建議來這裡巡禮一下
(而且旁邊就是日本橋三越... 很方便的)
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