[食記] 鹽町館 高品質的手打蕎麥麵館(日本茨城)
店 名：鹽町館(塩町館)
地 址：茨城県 常陸太田市 西一町 2325-1
營業時間：11:00～14:30 17:00～20:30
休 日：無
推薦食物：蕎麥麵
最低消費：800 yen
官 網：http://www.jikyuan.co.jp/shiomachi_oshinagaki.html
圖多blog好讀版：
英文：http://tinyurl.com/hn8alua
中文：https://ryokousharoody.blogspot.com/2017/01/blog-post_28.html
2016年6月19日，在我和我朋友開車去參觀了美麗的濱海車站，日立車站以後
我們當天晚餐打算品嚐茨城的名產之一，常陸秋蕎麥
在tabelog上找到了一家評價蠻好而且還算順路的蕎麥麵店，鹽町館(塩町館)
茨城縣的景點彼此之間距離比較遠
我們從日立車站開過來大概要40分鐘
不得不說這家店真的很隱密
到常陸太田市的時候一直懷疑我是不是開錯路了
感覺根本開到了人家的住宅區
不過還好導航是正確的
我們也順利抵達了餐廳
不過已經19:30了
這家蕎麥麵館是由銀行重新裝潢而成的
建築物裡面內部古色古香很有日本傳統建築物的感覺
順帶一提，為了保護建築物，進入的時候要脫鞋子喔
店家只有日文菜單
當天看到菜單其實很猶豫
胃只有一個，究竟該選鴨汁蕎麥麵好，還是原味的蕎麥麵呢？
兩個都很吸引人啊
蕎麥麵
http://imgur.com/6SceS7y.jpg
最後我想品嚐常陸秋蕎麥的原味
所以選了單純的蕎麥麵
這家是所謂強調所謂的手打蕎麥麵
麵條的口感真的很棒
蕎麥的香氣也十分清香
再蘸上柴魚醬汁的話
只能說是傑作了
在吃完蕎麥麵之後
可以品嚐店家附上的蕎麥水
煮麵的蕎麥水加入醬汁變成湯來喝
很不錯的設計
而且由醬汁和蕎麥水組成的湯很好喝！
夏天就是吃蕎麥麵的季節啊！
順帶一提，除了夏天，日本也有在過新年的時候吃蕎麥麵的傳統！
在享用完好吃的手打蕎麥麵後
我們就回去位在水戶市區的旅館了
隔天早上要去參觀日本三大名園之一，偕樂園
--
我的Blog:
Roody the Traveller (旅者Roody)
http://ryokousharoody.blogspot.com/
紀錄我在日本 台灣 越南 新加坡 汶萊 馬來西亞的
景點 以及 美食
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.159.63.214
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1485618468.A.0C9.html
→
01/29 07:11, , 1F
01/29 07:11, 1F
→
01/29 07:11, , 2F
01/29 07:11, 2F