[食記] 被燒到的堂島生乳捲

看板Japan_Travel作者somejill (some)時間7年前 (2017/01/06 11:15)推噓7(7推 0噓 9→)

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店名：モンシェール堂島ロール地址：銀座三越店營業時間：午前10時30分～午後8時休日：無推薦食物：堂島ロール最低消費：無官網：http://www.mon-cher.com/ __________________________________________________________________ 沒有音樂有圖版 http://tinyurl.com/jepxoc9 日本聖誕節時有幾個執著的地方好比會吃聖誕蛋糕、需要炸雞或者上西式餐廳先前看了網友分享的堂島蛋糕捲モンシェール(mon-cher)蛋糕店中的堂島ロール升起熊熊的烈火，於是我去訂了聖誕節蛋糕聖誕節隔日的報導這樣說的，因為太多人訂比薩，訂單暴增以至於預約五點現場拿的客人(現場拿買大送大) 到店內時自己的比薩都還無法送進爐中烤兩三個小時後才取到貨於是達美樂的店員嚎泣，連警察杯杯都到現場關切....... 可以將他視為歡樂的新聞~~ 在小田急百貨訂聖誕蛋糕時，下班時刻靠櫃人潮洶湧幾乎每分鐘店員都在結帳的狀態，人手一捲於是也手滑了一捲蛋糕回家一捲是日幣1260元半捲是日幣680元來自大阪的堂島鮮奶油蛋糕捲，採用北海道的鮮乳製成鮮美的奶油據稱讓對鮮奶油畏懼的人都可以感到美味小田急百貨沒有席次可以現場食用如果車程比較遠會附上保冷劑，大約是兩三個小時的保冰時間開箱時這長這樣，整體很有份量像是火車出了山洞一般奶油非常香香濃濃滑滑，可以感受到生乳的香氣不會過分甜膩，一入口就可以感受到北海道廣闊的大地(X) 海綿蛋糕本身也非常濕滑鬆軟，入口即融作為晚茶，兩人可以切上1/3捲食用我覺得日本的牛奶以及雞蛋味道濃厚，所以令點心類食品格外出色 12月23日去取了預約的聖誕蛋糕人潮大約就是過年的年貨大街幸好店員沒有嚎泣日本的圓形蛋糕總是所費不貲這一座5吋蛋糕價格是三千多日幣是聖誕老公公!! 上面搭載了一輪生乳蛋糕捲內層是三層香濃的海綿蛋糕，以及生乳鮮奶油、鮮水果夾心味道是實在的柔滑雞蛋海綿蛋糕與香醇的生乳鮮奶油選用好的材料，將食物很徹底地做好像是直球，沒有華麗的裝飾，但很率直地傳遞食物本身自然的美味另外，日本7-11的"至福的蛋糕捲" 以購買的便利度X冷藏櫃美味度來說是我心目中垂手可得便利店甜點的冠軍 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.109.81.162 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1483672527.A.FDA.html

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windsson

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windsson

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burnsy0118

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