[食記] 給你滿滿的大福袋--日本奈良麵鬪庵

看板Japan_Travel作者kenny53 (enjoy flight)時間7年前 (2016/12/31 23:40)推噓4(4推 0噓 2→)

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店名：麵鬪庵地址：30-1 Hashimotochō, 橋本町 Nara-shi, Nara-ken 630-8217日本 (內文有地圖說明) 營業時間：11:00~19:00 休日：周二推薦食物：柑橘烏龍麵最低消費：官網：網誌好讀版： https://flightenjoy.blogspot.tw/2016/12/blog-post.html ptt文字版：這次要分享的奈良特色烏龍麵--麵鬪庵，位置在近鐵奈良站旁的商店街內，如果你當天的行程不趕，又有多餘時間，不妨逛逛商店街，吃碗麵鬪庵，順便買個伴手禮吧~~ 奈良商店街一共有三段，分別是東向商店街（註）、もちいどのセンター街及下御門商店街。在近鐵奈良站下車後，從東大寺、奈良公園指標出站，出站後右手邊就是東向商店街（紅線），走到底後，左前方便是有熱門的中谷堂（經過時還會聞到濃郁米飯香），旁邊就是もちいどのセンター街及下御門商店街（橘線），而麵鬪庵就在左手邊（星號）。商店街逛完了，再沿著藍線走，會經過猿澤池、五重塔、興福寺，再過去就是奈良公園、東大寺及春日大社。註：為何叫「東向」商店街，因為在1300年前的平城京時代，這條街的房屋只能建築在西側，且都面朝東向，是因為不能擋到東側興福寺的景觀，雖然現在建滿房屋，但有興趣的朋友，可以前往興福寺一觀奈良風景。回到正題，這次來到麵鬪庵已過了午餐時間，店門口依舊排隊不斷，但我覺得翻桌蠻快的，所以等沒多少時間，就被請入內用餐。店外不少麵鬪庵上電視節目的照片，可見是多麼有名氣。當然，還有奈良限定的麵鬪庵公告，記得當時還在電視看過新聞，沒想到這公告還在。牆上貼著人氣NO1 --巾着きつね，真想立馬嚐看看。入店後，空間不算小，且也溫馨。牆上貼滿不少照片及留言。桌上目錄均以照片及日文呈現，所以不怕如何點餐。酒單。麵鬪庵麵、飯都有供應，麵以烏龍麵為主，另外還有提供不少選擇的套餐，麵與飯也都能同時吃到。上菜囉！先上桌的是份量不少的烏龍麵套餐！炸蝦丼飯(？)，三隻炸蝦，蓋在淋了醬汁的飯上。雖然蝦吃起來soso，但白飯還蠻Q的。主角登場！！巾着きつね，就像是巾著袋裝著麵一樣。在台灣，就像它就像福袋一樣，我倒喜歡叫它福袋烏龍麵，因為聽著喜氣。烏龍麵吃起來非常Q彈，豆皮吃起來，沒有想像的甜味，反而有股豆香，再配上鰹魚高湯，很平淡的味道，卻也不難吃。這碗”福袋”真的很大，塞滿滿的烏龍麵，拿49mm鏡頭蓋來比較，就可以知道這福袋多大了，有多少福氣了(笑)。接著上場的是柑柚烏龍麵。柑柚烏龍麵屬於沾麵吃法，點餐時，因為語言不通，阿桑用筆寫了溫？冰？，原來可選擇麵體本身的溫度。吃麵時，再將芝麻及蔥放到柑橘醬油裡，增添風味。因為柑橘醬油不會鹹，所以我會將烏龍麵都丟進小碗裡，以便吃到更多的醬汁。醬汁滿滿的柑橘香，配上溫熱的Q彈烏龍麵，真是好吃！！真心覺得比巾着きつね好吃XD 行程編排分享：看不少人在編排京都與奈良的一日行程時，通常都是規劃伏見稻荷+京都（含清水寺、花見小路、八坂神社）及奈良各1天，不過考量冬天日落快，想要從清水寺攸閒邊逛邊散步到八坂神社，一定耗時，若加上伏見稻荷，行程會非常趕。想著我的奈良行程，只是單純看鹿、東大寺及春日大社，於是便把伏見稻荷規劃在同一天。在交通部分，我捨棄關西周遊卡KANSAI THRU PASS，反使用各私鐵的一日券比較便宜。於是我選擇持近鐵一日券搭近鐵到奈良（因為這次住大阪難波燦路都飯店，離近鐵日本橋站很近），若要去搭伏見稻荷，則要在近鐵大和西大寺(A26；B26)轉車到丹波橋(B07)（往京都方向），在丹波橋出站轉京阪電車的丹波橋站（都在同一站體，有明確指標）到伏見稻荷(往出町柳行方向)下車。【延伸閱讀：大阪難波燦路都大飯店 https://goo.gl/jUUcVk 】而回程部分，也是搭京阪電車在丹波橋（反向淀屋橋行）下車，再轉近鐵到奈良（有直達，或是在大和西大寺轉車）京阪電車伏見稻荷站而奈良部分，我的走法是先逛商店街（地圖①），到麵鬪庵（地圖②）使用午餐，食畢再從麵鬪庵旁的三條通（google藍色線），走到奈良公園、東大寺及春日大社。延途還會經過猿沢池及興福寺，走到底會到春日大社，或是到地圖⑤左轉後直走，能抵達東大寺。猿沢池--興福寺的放生，可以看到五重塔的倒影。猿沢池有七不思議 -澄まず池水不清澈 -濁らず池水也不混濁 -出ず水流不出來 -入らず水也流不進去 -蛙はわかず蛙不會叫 -藻は生えず藻不會生 -魚が七分に水三分七分魚來只有三分是水奈良公園的鹿，竟然會成群過行人穿越道。連車子都要禮讓。一個150日元的鹿餅，其實還蠻香的。中國藝術家蔡國強作品---造一艘船。取材時間：2016.12.9 -- 臉皮厚一點日子就好過一點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.141.15 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1483198837.A.787.html ※ kenny53:轉錄至看板 Food 12/31 23:40 ※ kenny53:轉錄至看板 Ind-travel 12/31 23:41

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