[食記] 名代豬排

看板Japan_Travel作者nino888 (閒人路過)時間7年前 (2016/12/24 22:59)推噓5(5推 0噓 6→)

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店名：名代豬排店地址：三条通寺町東入石橋町16 營業時間：11:00~21:30 休日：無推薦食物：炸豬排最低消費：大約1500~1700日幣官網：http://www.katsukura.jp/ 文章來源:http://lact.pixnet.net/blog/post/338237114 名代豬排在京都有很多分店京都車站、三條名店街都有這次是走到三條名店街來吃只要搭京都巴士到河原町三條下車走2~3分鐘就到了出發前有goole map 一下街景很快就找到了店門口很低調要穿入一條小巷才會進入店內好險門口有放食物模擬盤和菜單增加顯眼度我們坐在一進入店內的大圓桌前中間還放著搶眼的大盆栽剛坐下位子服務人員就會效率很高的遞上菜單和熱茶菜單給英文的可以根據照片和價錢大約略知一二所以挑到地雷的機率也很低旁邊有多種不同的醬料，因為都寫日文看不太懂我每一種都倒一點點試試味道看哪一種合胃口就用哪一種 (後來看其他部落客寫茶色大壺式豬排醬橙色壺是濃稠醬汁茶色小壺是日式柚子沙拉醬白色花壺是醃製小菜) 上菜前會上芝麻請自己磨因為不喜歡磨所以請服務人員收回炸里脊套餐 (Tenderloin cutlet zen-set) 160g 吃起來就是外酥內嫩有保留到肉質的鮮嫩本來怕吃起來很乾因為看照片覺得外皮炸得很酥厚這個疑慮根本是多餘的肉很厚米飯還有加薏仁口感軟軟有彈性很貼心是米飯在上菜時就順道送來給一大鍋喔這樣可以減少語言溝通的問題高麗菜絲也可以請服務人員續加锦盒炸猪排 (付味噌汤) (Loin cutlet on boxed rice) 這就沒有可以續米飯和高麗菜絲因為它是做成便當的形式如果喜歡吃豬排膳鍋類的就可以點這款肉質一樣也是很嫩飯量也是不少(本來還怕吃不夠根本多慮了) 吃完也是很撐味增湯偏鹹裡面料很豐富有花干菇類地瓜塊這兩種都點大SIZE 價格大約都落在1500~1700日幣 (因為收據不見了) 比和幸豬排稍高一點點整體CP值不錯食量比較大的可以考慮吃豬排很划算喔店家資訊地址：日本〒604-8205 Kyoto Prefecture, Kyoto, Nakagyo Ward, 三条通寺町東入石橋町16 電話：+81 75-212-3581 營業時間：上午11:00~21:30 京都巴士站:河原町三條公車站牌E -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.8.70.57 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1482591593.A.E31.html

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