[食記] 日本名古屋蓬萊軒好吃到隔天立刻回訪

看板Japan_Travel作者cityrains (紗窗飛了啦...)時間7年前 (2016/11/06 18:10)推噓7(7推 0噓 4→)

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餐廳名稱：蓬萊軒消費時間：2016年/9月地址：愛知県名古屋市熱田区神戸町503 電話：052-671-8686 營業時間：11：30～14：00（L.O)16：30～20：30（L.O) 每人平均價位：1000 可否刷卡：可推薦菜色：鰻魚飯三吃圖文網誌版 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/333614109 媽呀~~我真是名懶鬼!!距離上次更新已經三個月.... 今天要介紹的是本次名古屋行程中最愛的一餐!!!!看到首圖又開始流口水了.... 來到名古屋，當然要嚐嚐名古屋名物---鰻魚飯、雞翅、味噌、豬排...等第一天我們選了鰻魚飯當插旗目標!! 為了避免在大熱天排隊，所以我們事先在台灣訂好了位要注意蓬萊軒本店「假日不開放訂位」、「中午時段不開放訂位」哦!只能現場候位從地下鉄名城線伝馬町下車，地鐵站地圖就有標示蓬萊軒的位置唷! 步行約7分鐘就會看到古色古香的蓬萊軒本店，途中還會先經過蓬萊軒熱田神宮店兩家店好近喔，應該可以分散一些人潮大概離蓬萊軒還有10公尺遠吧，我們在天橋上就已經聞到燒烤鰻魚的香氣(餓蓬萊軒本店是日式庭園風格，光氣氛(還有香氣)就先打100分走進屋內脫鞋後，接待人員會確認訂位資訊，並給每人兩個號碼牌一個別在脫掉的鞋子上，一個自己保管，做為識別鞋子主人的一種方式(? 來之前就打算要點大家狂推的鰻魚飯三吃!!! 環顧四周，幾乎所有人也都點這道鰻魚飯三吃3600yen 等待約15分鐘熱騰騰的鰻魚飯就上桌囉撲鼻而來的香氣，再看看這烤的焦香酥脆的鰻魚，真的超想開動的>///< 尤其是身旁的人一直驚呼有多好吃....但我還是得先拍照再說，不然哪有照片可以寫這篇~ 其實我不太敢吃鰻魚，因為在台灣吃過的印象就是過油過肥每次最多只能吃一片(而且有時還有衝動想把那層油刮掉再吃)，超過就會覺得有點反胃... 但名古屋的鰻魚飯讓我找到鰻魚的第二春!!!! 三吃的第一種就是品嘗原味囉~ 表皮烤到微焦酥脆，幾乎把油脂都逼了出來，而魚肉仍保持軟嫩的口感每一口都可以感受到鰻魚的鮮味及超級入味下飯的醬汁才這麼一口，朋友馬上就決定明天晚上也來吃這家了(驚本來以為朋友在開玩笑，畢竟在日本的天數很少，感覺就是要每天吃不同的口袋名單阿但結帳後，朋友就跟服務人員定起位來....由此可證真的很好吃XDDD 第二種吃法是加上蔥花海苔芥末來調味其實在加之前有點猶豫，因為原味就已經極美味了，很怕調味浪費了珍貴的鰻魚>< 實際吃了覺得也不錯，口感變得較豐富，但我還是愛原味比較多，朋友則是大推加芥末XD 最後一種則是再加上高湯，溫熱的清高湯喝起來十分清爽舒服鰻魚份量我覺得還算有誠意，對得起這整份的價格飯量很多喔~可以看看側面圖，一般女生的食量可能會覺得有點撐但一項秉持著有得吃的時候就要盡量吃精神的我當然是掃光再說XD 附湯有寫"蓬"蠻可愛的XD 隔天我們來到了松坂屋南館10F的松坂屋店其實昨天本來是訂本店的，但逛街逛到來不及趕過去... 所以就請好心店員幫忙打電話去取消，然後改吃這家松坂屋店囉因為是在百貨公司內，所以裝潢上就沒本店那麼古色古香但服務人員還是穿和服就是XD 這次點了份鰻魚蛋捲950yen、白燒定食2900yen和長燒定食2900yen 蛋捲口感超嫩，融入鰻魚醬汁的滋味令人食指大動，比吃之前更餓了白燒是昨天看隔壁桌客人點的，看起來也很優，所以點來吃吃鰻魚肉質水準一樣棒，沒有蒲燒濃郁的醬汁調味，更能凸顯鰻魚的原味和木炭香氣推薦給喜歡清爽口感的人唷! 不過重口味人如我，還是熱愛經典的蒲燒>////< 長燒定食比鰻魚飯三吃份量少了一半，以後還是點鰻魚飯三吃好了，吃起來才有爽感哈餐廳資訊本店地址:愛知県名古屋市熱田区神戸町503 電話:052-671-8686 營業時間:11：30～14：00（L.O)16：30～20：30（L.O) 交通方式:地下鉄名城線伝馬町下車徒歩7分松坂屋店地址:愛知県名古屋市中区栄3-30-8 松坂屋名古屋店南館10F 電話:052-264-3825 營業時間:平日昼 11:00～14:30（L.O) 夜 16:30～20:30（L.O) 土日祝日 11:00～20:30（L.O) 交通方式:地下鉄名城線矢場町駅下車徒歩2分官網 http://www.houraiken.com/ 相關文章日本東京台場念念不忘的bills鬆餅拜託立刻列入口袋名單！ http://unsourire.pixnet.net/blog/post/268152337 日本東京涉谷 Harbs 草莓季櫻花季限定蛋糕 http://unsourire.pixnet.net/blog/post/326598771 日本東京池袋無敵家拉麵沒有想像中難排嘛! http://unsourire.pixnet.net/blog/post/319109892 日本東京中目黑燒肉冠軍Yakiniku Champion 超銷魂的美味A5和牛！ http://unsourire.pixnet.net/blog/post/326774754 日本東京迪士尼Disneyland 2015聖誕節遊行/燈飾/表演分享(附時刻表&完整影片) http://unsourire.pixnet.net/blog/post/314281965 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.220.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1478427007.A.D1F.html ※ 編輯: cityrains (59.115.220.203), 11/06/2016 18:11:13

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