[食記] 東京澀谷Hikarie d47食堂
Blog:http://misssiataipei.blogspot.jp/2016/10/d47.html
d47食堂是由生活選物店D&DEPARTMENT PROJECT TOKYO開設﹐
數字47即代表日本47都道府縣﹐特選四方食材佐料果汁酒款﹐
一嚐各地的時令好物。
位在８樓的餐廳﹐幸運地入座窗邊﹐與最繁忙的十字路口夜景一同晚餐。
島根定食 どんちっちアジの一夜干し
來自島根西部浜田的浜田鰺一夜干﹐油脂含量豐沛美味﹐
搭配茗荷蘿蔔泥檸檬﹐小缽海藻拌煮與蘿蔔海帶味增湯。
栃木 鳳凰美田 桃
帶有果粒的桃酒香氣甜美﹐一如menu推薦說是代替甜點亦可的酒款。
*喝酒過量有礙健康
Add:渋谷2丁目21-1 渋谷ヒカリエ8F Shibuya Hikarie
Tel: 03-6427-2301
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