[食記] 反推貴船ひろ文流水麵

看板Japan_Travel作者 (卡巴姊姊)時間7年前 (2016/08/27 03:01), 7年前編輯推噓28(28推 0噓 30→)
留言58則, 32人參與, 最新討論串1/1
店 名：ひろ文 地 址：京都市左京区鞍馬貴京都市左京区鞍馬貴船町 營業時間：11:00～16:00 休 日：（流水麵雨天終止） 推薦食物：只吃過流水麵，不推流水麵 最低消費：1300yen/人 官 網：http://hirobun.co.jp/ 拜訪時間：2016/08/17(五)10:30 標題已經寫得很明顯了，超級超級不推ひろ文流水麵。 排隊、等候、吃不飽等等都是有爬到文，也早有心理準備。 這邊就不再贅述，直接進重點 大家都在寫夾麵條很重速度敏捷、很刺激好像很好玩。 本篇重點其實不是「麵條流得快」 而是 「下麵下得快」 ひろ文的下麵速度很明顯的只是在拼翻桌率 沒有考慮到顧客的用餐品質，很像在塞東西給人吃 （小妹我平常五分鐘可以嗑掉一個便當，連我都覺得快） 麵條也幾乎沒有瀝乾的時間，碗很快就滿了 當然，沒有時間瀝乾麵條，醬料也很快就沒味道了 下麵間隔快到沒有覺得什麼趣味，只覺得自己很不被尊重。 ^^^^^^^^^^^^^^ （也很不尊重食材） 希望有相同感受的人也可以表達一下感想 讓後人(?)爬文的時候慎重考慮要不要花這筆錢體驗被店家塞食物 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.165.181.35 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1472238085.A.74F.html
推
08/27 03:18, , 1F
想到小弟前幾週去翻山越嶺發現賣完了QQ
08/27 03:18, 1F
....(拍拍
推
08/27 03:42, , 2F
我主要拍照錄影打卡炫耀而已所以ok
08/27 03:42, 2F
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08/27 04:14, , 3F
可能我去的時間是冷門時段(六月初的下午),所以沒什麼
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08/27 04:14, , 4F
客人，可以很優閒的吃耶！
08/27 04:14, 4F
的確是，羨慕QQ
推
08/27 04:22, , 5F
奇怪 我上次吃得很開心很悠閒阿
08/27 04:22, 5F
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08/27 05:19, , 6F
我之前吃也沒覺得很快，都吃完過一下子再來第二陀，我拿
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筷子技術也不錯，前面那攤的捧有一群人只有最下面的吃最
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飽，因為上面的都筷子夾不好麵流走，最後一個通通夾光光
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，超好笑的
08/27 05:19, 9F
我們也是最後面XDD
推
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感覺就只是噱頭而已
08/27 08:19, 10F
推
08/27 08:22, , 11F
已經在貴船等開門了XD
08/27 08:22, 11F
推
08/27 08:29, , 12F
軌道是不銹鋼的很沒fu
08/27 08:29, 12F
其實是還好啦，因為想想竹子有卡住的可能嘛...
推
08/27 09:23, , 13F
我6月中去覺得節奏速度剛剛好耶，那天同時有20組客人等
08/27 09:23, 13F
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08/27 09:25, , 14F
我都還有時間錄影拍照了>"<
08/27 09:25, 14F
推
08/27 09:37, , 15F
我們去的時候也覺得很不錯阿!看著眼前的小瀑布覺得很有趣，
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08/27 09:37, , 16F
夾麵過程也驚險刺激XD，有時還得等麵條下來，還蠻特別的經
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08/27 09:37, , 17F
驗
08/27 09:37, 17F
的確是還蠻特別的體驗，請問大大是什麼時候去的呢？
推
08/27 09:54, , 18F
下麵下得快+1. 我坐第一個.完全沒辦法把所有麵夾完
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08/27 09:56, , 19F
我是排開門第一組.坐第一個.坐第一個超不優的>"<~
08/27 09:56, 19F
第一個rip，我們坐在最後面都可以撈別人的XD
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08/27 10:08, , 20F
排隊，要先吃飽，不便宜，本來就是吃趣味的，不然想期待
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08/27 10:08, , 21F
什麼？速度真的不悠閒，但拍照＋直播也夠了，參考心得文
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08/27 10:08, , 22F
就是到此一遊的體驗，無論速度快慢都不太會特別去第二次
08/27 10:08, 22F
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08/27 10:08, , 23F
吧！人多速度快才不會排隊等更久，純粹看站在什麼位置去
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08/27 10:08, , 24F
看待～
08/27 10:08, 24F
的確是吃趣味的啦XD 但是當天下麵的速度快到完全沒有樂趣可言了... 還是覺得這種為了翻桌率而破壞餐點跟客人興致 是一種很不尊重食材跟客人的行為 ※ 編輯: kabachan (1.165.181.35), 08/27/2016 10:21:45
推
08/27 10:18, , 25F
前天剛去過，覺得不差啊XD
08/27 10:18, 25F
羨慕QQ ※ 編輯: kabachan (1.165.181.35), 08/27/2016 10:24:57
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08/27 10:31, , 26F
我也在板上寫過遊記，而我就是做第一組的第一個XD
08/27 10:31, 26F
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08/27 10:32, , 27F
下麵真的快很多，變淡也是事實。不過真的體驗大於吃好啊
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但可能我是6/1去，所以沒有太誇張了人潮，也沒有之後大
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08/27 10:32, , 29F
家說的第二排....第二排說實在超沒fu
08/27 10:32, 29F
推
08/27 11:16, , 30F
超快
08/27 11:16, 30F
推
08/27 11:20, , 31F
吃那個本來就是吃好玩的，要美味好吃別期待
08/27 11:20, 31F
推
08/27 11:20, , 32F
下麵下得快 也很貴 沒特別好吃 可以看別人玩就好
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08/27 11:21, , 33F
而且每家都在比貴，吃一次要7-8千円神經
08/27 11:21, 33F
推
08/27 11:59, , 34F
我7月週末去人超多速度超快
08/27 11:59, 34F
推
08/27 12:17, , 35F
那本來就是好玩而已
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08/27 13:05, , 36F
醬料也很快就沒味道?不知道妳是怎麼吃的 我是最後兩團才沒
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什麼味道 畢竟前面吃了好幾團
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塞食物也太言重了 上次去等了1個多小時吧 真要拼翻桌率
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我看半小時就可以輪到我們
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08/27 13:16, , 40F
吃不飽得看個人吧 我個人常一餐便當+甜點+飲料 吃流水素
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麵還算吃的有飽 朋友或是隔壁桌的有看到吃不下放水流走
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推
08/27 13:18, , 42F
應該就是吃拍照+體驗的XD不能當正餐來看待
08/27 13:18, 42F
推
08/27 13:29, , 43F
10點50左右到 12:30-40吃 滿不錯的體驗
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08/27 13:29, 44F
推
08/27 14:38, , 45F
我覺得很飽
08/27 14:38, 45F
推
08/27 14:42, , 46F
衛生嗎？感覺像是幽門螺旋桿菌交流餐
08/27 14:42, 46F
推
08/27 16:51, , 47F
樓下貼塞滿麵線的照片
08/27 16:51, 47F
推
08/27 20:46, , 48F
1個人去吃過，不覺得快（我15分鐘1個便當）
08/27 20:46, 48F
推
08/27 21:01, , 49F
不就是好玩有趣體驗性質，吃粗飽的，這樣也能反推？
08/27 21:01, 49F
推
08/27 21:31, , 50F
吃這個超像在洗筷子
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推
08/28 00:08, , 51F
你能推人家不能反推?
08/28 00:08, 51F
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08/28 00:09, , 52F
原po提供個人經驗跟不推原因很好啊！
08/28 00:09, 52F
推
08/28 09:47, , 53F
喜歡反推文～好的壞的經驗都分享，很棒
08/28 09:47, 53F
感謝樓上們T_____T 不過這樣依大家經驗，真的很有可能是人多的時候快、人少就比較剛好 簡單來講就是不一定XD ※ 編輯: kabachan (163.22.18.44), 08/28/2016 10:16:24
推
09/07 21:16, , 54F
我坐第一個，可是覺得下很慢...可能是吃得很認真的關係吧
09/07 21:16, 54F
推
09/14 19:34, , 55F
我去年去，速度還可以漏掉一團而已，只有我覺得其實
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還蠻好吃的嗎XD 因為我小鳥胃倒是很飽
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推
09/14 19:36, , 57F
那次京都去覺得最有趣印象深刻的一餐就是流水麵，完
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09/14 19:36, , 58F
全沒後悔呢～
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