[食記] 東京渋谷 Ivorish 多變鹹甜法式吐司

看板Japan_Travel作者 (akane)時間7年前 (2016/08/16 18:21), 編輯推噓0(000)
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地址:東京都渋谷区宇田川町3-3 B1F 交通方式:JR渋谷站徒歩7分。看到パルコ(Parco)交叉口往前、看到左手邊FamilyMart至B1。 公休時間:每月第1、第3星期二 營業時間:11:00-21:00(L.O.20:00)、週五六、例假日 11:00-22:00(L.O.21:00) 電話:03-6455-3040 官網:Ivorish ※tabelog評分參考:3.54 網誌好讀版: http://akane77.com/ivorish-shibuya/ 「渋谷好像更多人了」我跟朋友隨著人潮前進。 面對東京渋谷街頭擁擠的人群、炎熱的氣溫, 就算是夏季折扣也燒不起我們的購物慾, 對於我們這樣的年紀渋谷(澀谷)的流行已經太過特別, 前往渋谷的目標如今只剩下「吃美食」一事。 即使對滿滿人潮的渋谷有點感冒,但還是有那麼一間店可以把我吸引過來 那就是來自福岡的Ivorish,賣的是千變萬化的法式吐司, 鹹甜口味依季節變化,來幾次都不嫌膩。 因為已經來過2,3次,所以對於它的位置很熟悉。 午餐、下午茶時間為店內高峰時間,有時會有排隊的可能。 但是連續兩次挑在晚餐時間來,不用等馬上就可入座。 晚上的客群也較少,用餐起來舒適很多。 店內客人多為女生,很多一個人甚至一個人前來。 當天我和朋友的兩旁就分別坐著一個年輕女孩與中年婦女,各點一份法式吐司慢慢獨享。 Ivorish 餐點&心得 メロン・ザ・ロックMelon the Rock 2000 朋友看到這要價2千日幣的限量餐點,立即說要點看看。 整整半顆的哈密瓜盆裡,裝的是哈密瓜果肉、法式吐司磚、冰塊再淋上些許椰奶, 視覺效果非常吸晴。上桌時底下還有煙霧瀰漫的乾冰效果,超華麗的排場果真引來旁桌側目。 哈密瓜在日本的價格本身就不便宜, 所以這份2000的甜點可以說是正常價? 瓜肉本身多汁又香甜,配上椰奶有種特別的風味, 但再配上法式吐司就甜上加甜,或許要2~3人分食才不會過於甜膩。 エッグポット Egg Pot 1400 每次吃Ivorish總想點份鹹品試試, 甜的法式吐司很容易吃到,但是好吃的鹹口味法式吐司目前只找到Ivorish最合我胃。 法式吐司表層是烤得焦脆香鹹的起司, 切開後則是半熟蛋混合摩佐瑞拉起司波菜。 再次覺得鹹味吐司表現比甜味吐司出色。 (也有可能是當時正好是「鹹點胃」:P) 旁邊的馬鈴薯沙拉與生菜沙拉份量也不少, 淋上特調的沙拉醬後生菜顯得好吃又不單調。 圖:一刀劃開,由半熟蛋汁混合起司波菜的小瀑布緩緩流出,沾附法式吐司麵包,好好吃。 小結 雖然Ivorish已有3家分店(福岡本店、澀谷分店、海老名分店), 但是很心機地提供各店獨家餐點,也有季節限定餐點, 每隔一段時間前往總能有不同驚喜與選擇。 這已經是第三次前訪,雖然驚喜感已不如前,但卻有不同的回憶: 第一次是和留學時好友的女子會、第二次是和同樣愛吃甜的弟弟、 這次則是和台灣來的好姐妹。 我對澀谷依舊不熟悉,卻能找到那麼一間小店製造一點一滴的回憶,是我當初沒想到的。 食用時間:2016.7 以上,謝謝閱讀:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.140.125.99 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1471342875.A.7A9.htmlxu3u6fu04:轉錄至看板 Food 08/16 21:10
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