[食記] 東京表參道Dominique Ansel Bakery
店 名：Dominique Ansel Bakery
地 址：5-7-14, JINGUMAE, SHIBUYA-KU, TOKYO 150-0001
營業時間：10:00-19:00
休 日：無
推薦食物：Frozen S'more、DKA
官 網：http://dominiqueanseljapan.com/
圖文網誌:http://evisko.pixnet.net/blog/post/330555392
某天在中華電信MOD的Food頻道，看到紐約這間甜點店的介紹，就google了一下，發
現原來在東京表參道也有一間分店，頓時雀躍起來，立刻將它排入行程。
聽說必吃的是可頌甜甜圈，在紐約也是個排隊到天荒地老的名店，我們早就有來表參道奮
戰的準備。
從表參道A1出口（有樓梯也可以搭電梯）出來直走，可沿途欣賞一下表參道華麗的街景。
與龍蝦堡Luke’s Lobster相去不遠，有時間的話可以兩處一起攻略。
在第三個路口左轉後，於第一條巷子右轉，馬上就可以發現在巷弄間閃耀的
「Dominique Ansel Bakery」。
本來以為快關門了會沒甚麼人，殊不知在我們踏入後，又是瘋狂一陣。
架上的甜點已經所剩無幾，而必吃的可頌甜甜圈也賣完了！
看來想吃可頌甜甜圈，還是要趁早。
不過，我一直都是為了火烤棉花糖冰淇淋「Frozen S'more」來的。
插上樹枝的棉花糖，裏頭包著冰淇淋，光想就讓人流口水啊～
在櫃台前排隊點好餐後，服務人員會給取餐編號，然後就移到右邊去等候取餐。
內用的話，在點餐時告知店員，店員會幫忙帶位。我們是外帶，就站在外面吃，也有人是
站在餐廳裡面吃的。
Frozen S'more，每枝都是新鮮現烤XD
三枝棉花糖大概需要十幾秒的烤製時間，會先叫號，然後在客人面前製作完成。
Frazon S'more，750円（不含稅），終於到手啦！
趕快來吃吃看是甚麼口感！
先吃到的是被火烤得焦香的棉花糖表面，然後巧克力脆片帶出香脆口感與巧克力香氣，混
合一點蜂蜜香氣，再來是冰涼的香草冰淇淋，邊吃邊笑顏逐開啊！
只能說這口感太美妙了，非常完美！
店裡的客人也幾乎都是一手一「枝」。
我們去的時候已經是日本時間晚上6點初，所以可頌甜甜圈早就沒了，僅剩下樣品一顆XD
所以買了一顆DKA，吃不到可頌圈時必點（喂～）
整個都是可頌特別香酥的口感，雖然很甜但是不膩口，甜蜜蜜地滋味讓人蠻順地一口接一
口，也是非常好吃啊！
（如果有吃到可頌圈，再吃一個DKA也不過份呀）
除了以上兩種甜點，我們還注意到另一個很多日本人在吃的—玉米冰淇淋，是以玉米當作
甜筒（先水煮過再烤），再放上玉米冰淇淋，非常吸引人。
當天吃太多甜食，就沒有再繼續吃下去，有興趣的人也可以嚐嚐這個夏季新品喔！
該店約6-8週會更新一次菜單，每次新品會是甚麼呢？也相當令人期待。
很多人會點的COOKIE SHOT，看起來也很吸引人。
Dominique Ansel Bakery的紐約店也許太遠，日本東京表參道可是相對地近，，裡面各式
各樣獨樹一格的甜點，是吸引我最大的原因，有來到表參道又酷愛甜點的朋友，走過路過
千萬不要錯過呀！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.42.34.191
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1469927823.A.6C1.html
推
07/31 09:27, , 1F
07/31 09:27, 1F
推
07/31 17:46, , 2F
07/31 17:46, 2F
推
08/01 08:22, , 3F
08/01 08:22, 3F
推
08/02 10:13, , 4F
08/02 10:13, 4F
推
12/29 14:10, , 5F
12/29 14:10, 5F