[食記] 沖繩通堂拉麵小祿店消失

看板Japan_Travel作者winds12160時間7年前 (2016/07/29 20:18)推噓3(4推 1噓 5→)

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店名：通堂拉麵小祿店地址：901-0155 那霸市金城5丁目4-6 營業時間：週一-週日:11:00 - 1:00 休日：無推薦食物：辣味噌男人麵最低消費：￥650 官網：https://www.facebook.com/tondo.oroku/timeline 圖文版 http://winds1216.pixnet.net/blog/post/330464024 講到沖繩最有名的兩間拉麵，通堂拉麵及暖慕拉麵絕對當之無愧通堂拉麵著名的就是有著男人麵及女人麵，主要差別就在於湯頭口味的濃淡這是我們到沖繩的第一餐，下了飛機邊迷完路租好車之後，再加上排隊的時間等到我們吃到時已經是日本三點了，這一餐或許算下午茶，但是是吃的很飽的下午茶其實本來是要先朝聖暖慕拉麵小祿分店，因為網友們都說在小祿站吃暖慕不用排隊可是國際通的牧志站就要排了，出發前沒找暖慕的MAP CODE，只記下電話號碼可是用車上GPS輸入電話號碼始終找不到，肚子餓又情急之下就改先來通堂囉! 小祿分店的通堂拉麵非常好認，就在AEON對面，這裡有藥妝有商場，吃完方便逛街 ▲找不到通堂拉麵的附設停車場，我們把車停在附近的收費停車場還以為五月底加上非用餐時間不用等，一到店門看到候位人數嚇到反正先填寫候位單，前面有三組客人，填寫完後要在現場等待店員叫名子店外有許多候位休息區可以稍微抵擋一下太陽的酷曬售票機旁邊有各語言的菜單，中文菜單一定少不了看完菜單可以先用售票機購買餐券，其實看不懂日文也沒關係店家很貼心的將熱門商品照片都放上去了日本下午三點，店內還是客滿，看來大家都跟我們一樣喜歡拿拉麵來當下午茶XD 等了二十分左右終於可以入座可是一開始店員給我們吧台的位子，我們有小朋友不方便之後店員換了這種榻榻米的座位區給我們，對於小朋友來說也比較安全，可以把他夾在中間關起來四大一小的餐券們點了兩個女人麵，一個女人招牌麵，一個男人辣味噌及兒童餐一份入座後就可以把餐券交給店員桌上提供免費小菜辣豆芽吃到飽不得不說辣豆芽真的很好吃，辣的很夠味，配上店內提供的麥茶喝剛剛好兒童餐㑑(有飯糰、拉麵、布丁、多多) 看到這個份量我真的傻眼了，開始擔心麵點太多會吃不完果然，寶寶吃完飯糰跟布丁已經無空間塞麵，最後麵是浪費了兒童餐可以選男人麵或女人麵，要給小孩吃當然選清淡的女人麵湯頭兒童餐附的養樂多在日本也能看到這熟悉的身影，看來養樂多在全世界孩童界中都很風靡餃子㑑太餓了，一上來就被大家瓜分的餃子，沒有拍到全貌，沒記錯會有六顆底層煎的酥酥的，日本餃子吃起來就是跟台灣鍋貼不一樣日本餃子吃起來皮比較薄，通堂的餃子我覺得還好，可能內餡不夠香還是覺得八方雲集的鍋貼和朋友媽媽特製煎餃大勝不知道我們台灣鍋貼去日本賣會不會生意超好女人麵兩片叉燒肉片跟大把的蔥花，湯頭看起來好清澈喔女人麵湯底是雞湯，口味雖清淡，但是喝湯還是有一定的鹹度不過我還是第一次吃到這麼清淡的拉麵覺得好奇妙招牌女人麵多了一個糖心蛋和兩片叉燒肉，看起來比較好吃，但老實講我覺得叉燒還好，吃起來不嫩辣味噌男人麵老公比較重口味，點了一個男人麵加上辣味噌湯底是豚骨高湯，所以顏色呈現是乳白色的桌上有提供大蒜和壓蒜器，加入蒜泥味道真的超棒的我和同行友人(女)嘗了一口覺得男人麵比較符合我們的口味(其實我們骨子裡是個男子漢吧) 吃過男人麵後再回來吃女人麵頓時覺得女人麵好清淡一碗的份量不小小鳥胃女生絕對吃不完，我和朋友硬是把麵吃完了，飽到一個極致通堂拉麵的麵條屬於細的，如果沒有特製麵條的口感，吃起來會偏硬一點點目前在我心目中第一的拉麵麵條還是屯京那種像泡麵QQ有嚼勁的口感 ▲飯後甜點買了一支冰淇淋，味道香濃，很像麥當勞的蛋捲冰淇淋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.176.210 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1469794713.A.E53.html

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LWRoger

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minilatte

07/29 22:23, , 2^F

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winds12160

07/29 22:31, , 3^F

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