[食記] 東京 Eggs 'n Things:超高奶油山鬆餅

看板Japan_Travel作者 (Yukikikiki)時間7年前 (2016/07/27 22:00), 編輯推噓5(500)
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店 名:Eggs 'n Things 原宿店 地 址:東京都渋谷区神宮前4-30-2 營業時間:9:00~22:30 (六日8:00開始營業) 官 網:http://www.eggsnthingsjapan.com/ ________________________________________________________ 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43868461 ________________________________________________________ Eggs 'n Things堆高高的鮮奶油山我早就想來挑戰看看了!這次終於去報到了 來自夏威夷的Eggs 'n Things,目前在東京有不少分店 大阪、京都、名古屋、福岡也都有 這天下午跟妹妹飛奔到原宿,就是為了傳說中的奶油鬆餅啊 傍晚來到Eggs 'n Things門口,大概排了五六組人馬,沒有想像中誇張,馬上加入排隊 原宿的Eggs 'n Things有兩層樓,室內加上室外座位約有一百個 排隊人龍沒有特別誇張時,應該是不用排太久,我們這天大概等了半小時左右 原宿店傍晚五點後的時段開放網路預約訂位,如果不想排隊,用網路訂位會比較方便 訂位這裡去 http://www.eggsnthingsjapan.com/store/harajuku.html 店面外觀以綠色X白色木板打造,工作人員穿上夏威夷花襯衫,打造出些許夏威夷氣息 一樓的室內座位不多,以室外露天區為主 我們被安排在一樓的露天座位區,就沒到二樓去了 店內販售Eggs 'n Things的獨創商品,有杯子跟托特包等等,喜歡也可以選購 來看看最重要的菜單~ 絕大部分的客人都是為了鬆餅而來啊,而且都是點Pancake! 最熱門的就是第一項草莓奶油鬆餅了 除此之外,還有香蕉、鳳梨、藍莓等口味,可以依照自己的喜好選擇 想要幫鬆餅加些額外的醬或是水果等配料的話,也可以加價選購 Eggs 'n Things不時會推出季節限定口味,有機會碰到的話也可以嘗試看看 草莓奶油鬆餅(Pancake) 日幣¥1150 這款鬆餅很簡單,五片鬆餅加上醃漬草莓 加上主角超高奶油山,山頂放了少許杏仁角配襯 拍照記得要眼明手快,放太久鮮奶油就會塌掉了 鬆餅上搭配的草莓是醃漬過的草莓醬,不是新鮮草莓,味道偏酸 我們滿心期待的開動,但說實在鬆餅一入口後,覺得沒有想像中這麼好吃 鮮奶油本身口感很輕柔細緻,入口即化,吃起來的確不會膩 但我們都覺得味道偏淡,只有些許淡淡的微甜奶味,且很快就塌掉融化 跟我期待中的美味日本鮮奶油差很多 鬆餅口感鬆軟,表現中規中矩,沒有特別的亮點,吃到最後口感有點乾,還有點單調 這時候旁邊的糖漿就很重要!有楓糖、蕃石榴跟椰子口味的糖漿可以搭配 淋上糖漿後,搭配鮮奶油,勉強吃完XD 香蕉鬆餅(waffle) 日幣¥850 另加巧克力醬日幣¥250 不得不說加個巧克力醬好貴......XD Waffle的表現比Pancake更讓我們失望了 這裡的Waffle做的很薄,感覺是跟Pancake相同的麵糊烘烤製作的 本身沒有太突出的特色,口感不脆也不香,十分平庸 香蕉加巧克力的組合基本上是好吃的,但單論鬆餅我覺得台北有很多家可以完勝它 來這邊還是別選Waffle吧 哈哈哈哈 百聞不如一見,滿懷期待的來吃Eggs 'n Things,吃過後覺得「嗯,就吃這次就好」 可能就是單純不合我們胃口吧XD 在原宿想吃鬆餅,我還是比較推薦Bills! -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ██ yuki's Lazy Channel http://haruhii.pixnet.net ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.249.5 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1469628030.A.9DB.html

07/27 22:28, , 1F
我也覺得bill's比較好吃
07/27 22:28, 1F

07/27 22:31, , 2F
我倒覺得蠻好吃的但奶油沒想像中那麼高
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07/28 00:00, , 3F
真的...吃過一次就好XD
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跟bills比我比較喜歡這家XD 三個醬吃起來比較不會膩
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07/28 03:20, , 5F
除去鮮奶油清爽不常見,他就是一份超普通鬆餅XDD
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