[住宿] 6/7的城崎溫泉再訪~~但馬牛幻夢 小宿緣
參考網誌： http://blog.yam.com/j1sr/article/114719696
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一訪請參考6/7幻夢的城崎溫泉
http://blog.yam.com/j1sr/article/57696817
迌p宿緣
2013年開幕為「心の宿 三國屋」開過來的
主打但馬牛
連同其對面關係企業
為但馬牛肉店上田畜産直營
設施中有很多三國屋的名子出現
在2012年住よしはる的隔壁
採用日本全能住宅改造王式的樓中樓併隱藏式配置為分隔
除了主店面一樓為一半咖啡廳吧店「3rd」一半走道
二樓為飯店櫃台及但馬牛餐廳"いろりダイニング三國"
其餘吃了よしはる後面的空間化為兩座無料的泡湯處
二樓以上空間為房間位置
由於城崎溫泉眾多飯店
想要獨樹一格脫穎而出就需要創新思考
小宿緣是其代表之一
主要讓一樓店面可以賣吃的東西飯店櫃台搬到二樓
(缺點是沒有電梯只有搬行李用載貨一部，對多行李以及老人家不方便)
並透過和非日本為主的訂房網站結盟
有許多投宿客為金髮碧眼外國人
櫃檯也會說簡單英文
設施泡湯等說明書也以英文加以說明
因此在ミシュランガイド日本米其林2016兵庫特別版上
該住宿設施以及二樓用餐處都有上榜
老實說這是一間奇怪格局的旅店
中間一張床
但電視角度45度@@
橫亙一根柱子
電視跟沙發角度又是45度
入口玄關配小洗手台
廁所也小
且沒洗澡處
看來是必用旅館內湯
全棟採獨特的交叉型樓中樓併棟設計
有全民住宅改造王中日式巧思的感覺
到哪裡的旅館能住在出來左右兩邊都是樓梯的房間呢
通往樓下房間的方向
原來是在よしはる的後方最下方還有貸切湯屋可用
另一側樓梯通往另一邊房間以及櫃台處
晚餐採用瓦斯爐非炭烤
前菜擺盤就很漂亮了
牛肉除了軟嫩更是紋理好看
ꀊ山水型擺法放在不俗的器皿上
廚師很有品味
柑橘類配海鮮真的不錯
螃蟹的季節當然還是要加點
品質不錯但當然還是比不上獻上蟹
點了兩種不同部位的肉
瘦肉比較有辦法吃比較多
肥肉雖然入口即化又好吃但是人要服老><
整甕現煮的飯
保溫效果極佳
連鍋底的飯都還是有均勻加熱到
不簡單
招牌但馬牛咖哩
如果不是住宿的話也可以單點但馬牛咖哩飯
很多外國人都是跑來這邊吃
跟當年在松島大觀莊吃的牛舌咖哩飯都是讓人印象深刻
前面很華麗卻來了一個樸實的湯碗
似乎是紅味噌
跟壽喜燒超搭
可惜沒喝酒的習慣
不然點來配肉一定不錯
周遭日本人大多有點酒配
以下是可愛的早餐
地點就在一樓咖啡廳吧店「3rd」
吃的東西還有圖示畫
實品跟畫真的差不多
藍莓優格
配上超鬆軟麵包
好吃
貸切內湯有兩個
沒有限時間
先搶先贏制
一個是兩人泡
兩個都是超熱湯池
跟簡單盥洗處
兩人池通風待久會有點悶
更衣間有冷氣就還好
內附洗手台還蠻方便的
這是兩人用的入口
進去將握把掛牌反轉即可
六人池相對大又舒服
通風也佳
推薦使用
由於這次去的季節較上次晚
六個外湯感覺溫度都差不多熱
(車站前太晚去沒泡到)
可能整體都有被調高溫度
而非柳湯獨佔鰲頭
地藏湯上次沒泡到
是唯一有附兒童池者
且舖上馬賽克感覺非常獨特
成人池很大泡起來也舒服
御所湯的戶外池可以舒適仰躺泡湯雖然只有三人位置但在這季節很舒服
以往只有在較大的外湯才有吹風機
現在連曼陀羅，柳湯等都有附了是長足進步
下次一起收集一番札吧
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