[食記] 六本木和牛燒肉Kintan偷渡俺的燒肉心得

看板Japan_Travel作者 (米雪)時間8年前 (2016/06/11 20:17), 編輯推噓2(200)
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店 名:六本木燒肉 Kintan 地 址:東京都港区六本木 6-1-8 六本木グリーンビル 2F 營業時間:平日 11:30 - 15:00、 18:00 - 23:30 假日 17:00 - 23:30 休 日:沒寫 推薦食物:和牛燒肉 最低消費:晚上¥6,000~¥7,999 官 網:http://www.roppongi-yakiniku-kintan.com/index.html# 好讀無音樂網誌: http://shanna80099.pixnet.net/blog/post/218695939 去日本玩吃和牛已經是本人必規劃行程之一 第二天晚上想說要提前吃某人生日大餐,當天晚上行程要去六本木看夜景 在PTT搜尋六本木、燒肉,得到Kintan這間可以預約Tabelog評價也不錯 因為原PO不會日文,連50音都不會的文盲狀態,查Tabelog時都順便找找有沒其他台灣人 去過的食記 怕找到那種老闆完全不會英文、中文,平常也很少遇到觀光客的店家 Kintan六本木位置很好找,離六本木站頗近,六本木站三號出口出來後右轉再右轉就到囉 感謝paul51134網友有教學如何訂位,順利訂到晚上18:00 當天18:00抵達,發現沒半個人,想說ㄜ...原來這間這麼不熱門喔 後來才發現,日本人的晚餐好像都吃得蠻晚的,在我們快吃完的時候陸陸續續有日本客人 進入 服務人員引導我們坐下以後,拿出菜單(忘記拍)菜單內容跟官網一樣 分成三種套餐 4980、7980、9800 兩個人都點7980的Rich Course(裡面有生牛肉跟生牛握壽司) 順帶一提,下次有要點套餐的網友們,建議你們可以加點一碗白飯 因為套餐送的飯最後才來.....肉都吃光光 食量大的人加點一碗白飯應該才會吃得飽 按照慣例我們也加點飲料,因為日本比較少提供水,怕吃完會口渴 太餓手在抖,焦不知道對在哪邊.. 很快上小菜三道,味道跟韓式料理小菜很像,不知道是要讓我包肉是單吃 反正就是很快吃掉 第二道是牛舌嗎?其實我也不清楚,服務員介紹我也聽無....有點Q彈,非常柔嫩(再說一 次沒點白飯是失策) 下一道是牛肉刺身!!好吃到沒辦法對焦,以前沒吃過生牛肉,害怕會有噁心的味道 完全!沒有怪味!!!其實我不知道這生牛用什麼下去伴的,無噁心感~甚至還有些甜味(好像 再吃一次..流口水 接下來是 肉刺し 和牛大トロの握り寿司(一貫) 一人一貫,差點又沒拍到照片,不習慣要吃東西前先拍照 餐點一上桌就被我秒殺 雖然剛剛有吃過生牛,但是看到這個又開始怕怕的(很膽小的人) 一口咬下,唷呼~鮮美!用這形容詞對嗎!?反正比生魚片握壽司還滑順 下一道 胡麻油のチョレギサラダ (完全沒拍到) 到日本都沒青菜吃,看到沙拉覺得見到救世主,大家應該也不想看青菜圖啦 -ジューシーなタレのお肉- 特上カルビ ミスジ 這道特上咖嚕比,為什麼我會念呢,似乎是查到某篇食記教的(哈哈 好的不學,只學一些 亂七八糟 這道說是入口即化還不足以形容牠的好吃,怎麼可以如此好吃 以後吃不到了怎麼辦!!!!一邊寫食記一邊流口水(滴滴... -さっぱりな塩のお肉- 国産牛 厚切りハラミ イチボ 有點給他寫不下去,油花分布如此均勻 別看牠厚切就以為牠硬,NONONO柔軟到難以想像 第一天的"俺之燒肉"完全出局,寧願多花點錢吃這間 -〆のお肉- サーロインの焼きすきやき 最後一道,服務生親自幫我們烤,用很快的速度把薄片肉來回在烤爐上移動 然後給我一坨白飯與蛋黃,包起來吃~~拍得有點醜 最後主食可以選麵或飯,兩個我都覺得是敗筆.... 冷麵心很硬吃不習慣; 飯的部分,因為我早上去吃築地狐狸屋牛內臟 丼 飯(這時候大家應該會想說,你不是說 不會講日文 怎麼有膽去吃最討厭觀光客的築地狐狸屋,啊我就學前面那個日本人講話,鬼婆婆媳婦就 給我飯了阿) 最後一道甜點 季節のフルーツ‧ジェラート 我不吃冰,所以寫上某人的話 某人:第一次吃到果粒快要比冰還多的冰淇淋 評語應該是不錯的。 整場的餐點都表現得非常好,撇除不喜歡的飯跟冷麵,整體表現優良 隔天遇到朋友立刻推薦她們去吃,慫恿他們取消"俺之燒肉"的訂位 聽說他們7點多到,餐廳全滿要等到8點半才有位置可以吃 所以我們有訂位是正確的選擇,或者早一點去吃也是可以有位置的!! =====================偷渡俺之燒肉===================== 第一天晚餐預約俺的燒肉,準時到達! 前面已經進去好幾組預約客人,本來想說吃不到一頭牛 網路上查到的資料,似乎是一天限量5份 但到達現場覺得一頭牛應該是限量10份吧..(說不定還超過) 順利點到一頭牛(漲到5980),每人規定要點飲料1杯,服務費好像也要外加 (題外話:整間充斥著台灣人與大陸人 恩..不知道是部落客力量大還是怎樣,總之這種感覺我不太喜歡呀 都來到日本應該要周遭都日本人才對啊!!!!) 店裡有介紹各種牛部位的黑板圖 因為中午沒吃午餐,拍完一頭牛照片後.....光速的掃光 只拍了一張圖...........這篇食記的重點也不是這個厚...... 口感其實我忘記哩,因為隔天吃了更為銷魂的和牛燒肉! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.62.2 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1465647477.A.3DF.html

06/11 21:03, , 1F
俺的燒肉真的還好,不覺得有特地去吃的必要
06/11 21:03, 1F

06/11 21:10, , 2F
Kintan超好吃
06/11 21:10, 2F
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