[食記] 京都百年壽喜燒老店モリタ屋(moritaya)
店 名：モリタ屋木屋町店
地 址：中京区木屋町三条上る上大阪町531
營業時間：11：00-23：00
休 日：12/31、1/1
推薦食物：壽喜燒
最低消費：沒注意
官 網：
http://www.moritaya-net.com/index.html
來看看肉的油花多美麗好讀建議版:
http://ravistogo.com/?p=218
--------以下純文字--------
櫻花季除了看美景拍櫻花
美食也是攻占快門數的一大重點
2016的這趟旅程走一個懷舊路線
當然吃也不例外
由於實在很喜歡關西風的壽喜燒(すき焼き），在京都怎麼樣也要吃一餐
除了三嶋亭有名到一個不行外，京都還有一家歷史悠久的すき焼き
就是本篇的主角 位在木屋町的モリタ屋(moritaya)
三嶋亭是明治六年創立的，而モリタ屋(moritaya)是明治二年
可以說是姐姐來著(被揍)
過去吃過三嶋亭也是深深感受關西風壽喜燒怎麼可以這麼好吃而淚流滿面(誇張)
但，吃完モリタ屋後只能癱軟在地上完全就是心中的第一名(還是很誇張)
モリタ屋總共有五間店
其中三間在京都，一間在大阪，一間在東京
(關東的朋友有福了~招手)
這次拜訪的是木屋町店，透過VISA秘書幫忙訂位(怎麼可以有這麼便利的服務)
位在一個你可能一不小心眼花就會錯過的地方(笑)
因為他的大門要先經過一條長長的小徑才會看到真面目
(↓一度覺得我要被賣掉了，抖)
進去之後請更換室內鞋(但有點滑，穿襪子走路好幾次都差點把鞋子踢飛)
基本上全部都是個室，只有看到少數位子是在外面的(看起來像是2人位)
個室的好處就是非常的安靜與隱私
完全不用擔心大口吃肉的樣子被拍到(誰要拍你)
服務生也都是穿著和服服務，非常的有風情阿~~
直接進入菜單
有分成以下四種吃法
(すき焼き壽喜燒、しゃぶしゃぶ火鍋、オイル焼き油煎、鉄板焼鐵板燒）
每一種吃法都有另外區分成2-3個等級不等(但官網上標是是四種)
差別主要在於前菜的數量與一些配菜的種類
肉都是150g，但是否有等級之差不是很清楚
肉如果吃不夠可以事後在單點追加
**不用所有人都吃一樣，是可以混搭的
但!就是這個但，我們點的是5184日元竹套餐(等等揭曉但的意思)
首先先來了前菜
前菜是海膽佐綠色嫩豆腐與牛肉乾絞肉的組合(亂取名字)
身為海膽控這道不用說完全合格阿(眼冒愛心)
連小盤子上都有モリタ屋的圖案，太用心了不愧是接近150年的老店(讚嘆)
緊接著還會有一些醃製物與山葵吻仔魚讓你可以搭配著吃
角落黃色的醬是芝麻醬(因為還有點火鍋，所以有附芝麻醬)
日本的白飯很好吃這個應該不用懷疑
接著桌上該擺的都好了就會出現今天的主角(口水要忍不住了好想買機票回去吃)
除了肉之外，當然壽喜燒少不了菜盤的點綴
看看那個蔥，長的多好阿(讚嘆)
裡面還有豆腐/牛蒡絲/馬鈴薯/不名綠色蔬菜/類似蒟蒻的產品等
重點是看看那送上來的肉的油花分布，竹套餐就這麼美了像話嗎
重點是價格5184日元完全大勝三嶋亭本店類似的套餐
而且我們吃的還是晚餐，晚餐阿~~~(吶喊)
**肉盤與菜盤為三人份量
當然與三嶋亭相同，服務生會幫忙炒糖，加醬油調味與下肉(快給我肉)
(糖也一樣好像加不用錢)
炒好肉後每個人可以吃到兩大塊(真的很大，超大←一直強調)
當然最重要的蛋怎麼會少呢，黃澄澄的眼睛都要張不開了(超級浮誇)
但現場的香味真的不是假的
太誇張了根本把美食惡魔的食慾都引出來(漫畫美食的俘虜設定，超宅)
喔喔喔喔喔喔喔喔喔
吃下去就對了阿還說什麼呢，看到前面的油花
這怎麼可能不好吃阿你說說看，根本就太好吃了阿(敲桌子)
當然其他菜盤的產品也是一等一的好吃(沒有忘記你們喔)
看起來好像份量還好，剛上桌時我也這麼想
吃完後只能說饒了我肚子要炸開了怎麼可以這麼滿足
最後，一個完整的晚餐，怎麼能少了飯後甜點
竹套餐一樣有甜點喔，水果的組合每一個都甜度破表
モリタ屋完全榮登心中壽喜燒第一名
還在等什麼，一年四季都很適合吃壽喜燒阿
(前面有提到還有點火鍋，基本上就是很清淡，適合長輩)
對火鍋敘述超簡短好失禮，但肉不用說還是超好吃
最後，附上相關資訊
官網:http://www.moritaya-net.com/index.html
本次造訪 木屋町店
地址 〒604-8001 京都市中京区木屋町三条上る上大阪町531
電話 075-231-5118
預約電話 0120-77-0298
定休日 年末年始（12/31 元旦）
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