[食記] 東京 Luke's Lobster 超人氣龍蝦堡

看板Japan_Travel作者HIKARU5 (Yukikikiki)時間8年前 (2016/05/08 00:14)推噓4(4推 0噓 1→)

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店名：Luke's Lobster 地址：東京都渋谷区神宮前6-7-1 營業時間：11：00～20：00 (不定休) 官網：http://lukeslobster.jp/#/ _______________________________________________________ 網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/43698889 _______________________________________________________ 紐約的Luke's Lobster登陸東京後，似乎引起不少話題看到很多朋友去東京都會特地去排隊，久違的前進東京，當然要馬上去吃啊！ Luke's Lobster日本首店落腳表參道，陸續又開了幾間分店澀谷Park Street、江之島、大阪心齋橋、神戶，目前在日本已經有五間囉可在官網查到詳細地址：http://www.baycrews.co.jp/shop_list/lukes/ 表參道店不在人來人往的馬路上而是要花點功夫轉進巷子裡，從明治神宮往表參道站方向前進找到「GYRE」商場後，右轉進GYRE前的小巷在第一個十字路口張望一下應該就會發現Luke's Lobster 我們避開了人多的下午，選了晚上來果然選對了快打烊前已經沒有太多人排隊，幾乎不用等就可以購買～ Luke's Lobster是外帶店形式，沒有太多座位只有店前一排露天座椅可以坐著享用，但人多時大概也不好找位子 Luke's Lobster使用來自美國東北方緬因州產的龍蝦店前的小黑板會寫上當天的原料來源，這天提供的是波特蘭產的龍蝦 Menu 這裡最有名的就是Lobster Roll龍蝦堡啦但除了龍蝦外，也有螃蟹堡、蝦堡，也有可以混搭的選擇 Lobster Roll分成兩種尺寸，US跟REGULAR兩種菜單上寫著他們使用龍蝦蝦螯的部分 US使用五尾份、REGULAR是三尾份，價格差了日幣600 牙一咬決定直接攻頂，選了Lobster Roll US版本日幣1580 換算成台幣其實不太便宜，但是為了龍蝦，一捏錢包拼了！點餐結帳後，拿到的收據上會寫著號碼，餐點現點現做，需要稍等做好後以叫號碼的方式取餐 Lobster Roll US版本日幣1580 龍蝦堡的分量不大，大小約跟Subway的六吋差不多不過量更少一點，麵包裡只夾龍蝦肉！滿滿的龍蝦看的我心花怒放啊～好奢侈的吃法取餐時撒了點吧檯上放的調味粉，調味粉有著類似西洋芹的香味，很香麵包烤的金黃，吃起來內側柔軟、外面帶著些許酥脆口感，是好吃的麵包最重要的當然還是這滿出來的龍蝦啊！麵包內側感覺只有簡單抹點奶油，然後塞滿龍蝦肉就完成了外層的麵包是烤熱的，但龍蝦肉本身是冷的，吃了第一口時有點不太習慣龍蝦肉鮮美多汁，肉質嫩又甜，能大口大口吃龍蝦就是爽啊～XD 雖然沒有高級龍蝦的Q彈口感，肉質比較鬆散，但這嫩甜度也相當不錯！整個龍蝦堡沒有多太多調味來搶戲，撒點調味粉，更帶出海鮮的鮮嫩一個龍蝦堡不到十分鐘就被我們雙雙解決了不過龍蝦堡份量不多，一人吃完一個US其實不會很飽 .........所以我們吃完立刻接著去排旁邊大排長龍的原宿餃子樓了 Luke's Lobster把感覺花大錢才能吃到的龍蝦，變成簡單的街邊美食不僅有話題也很高明在台灣花$500台幣也很難吃到像這樣滿滿純龍蝦肉的龍蝦堡雖然小貴，但是是龍蝦啊～這樣想就覺得可以接受了XD -- ◢◣ ◢◣ ████████████████▌ ███ yuki's Lazy Channel ███ ≡██http://haruhii.pixnet.net █≡ ████████████████▌ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.225.80.179 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1462637682.A.BF9.html ※ HIKARU5:轉錄至看板 Food 05/08 00:14

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iiioooiii

05/08 00:17, , 1^F

05/08 00:17, 1^F

哈哈哈真的蠢了XD

推

Midiya

05/08 00:55, , 2^F

05/08 00:55, 2^F

拍拍下次去一定能吃到

推

kamila