[食記] すき家 Sukiya 鰻魚飯/漢堡排 銅板好料
店 名：すき家Sukiya 京都河原町三条店
地 址：京都府京都市中京区河原町三条上ル恵比須町432 (地鐵河原町旁)
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/443459843
來日本玩總覺得時間過得特別快，
才剛吃了超療癒動物甜甜圈下午茶，不知不覺又到了晚餐時間了，
去日本幾次發現東西其實沒想像中貴，想吃平價料理也有很多選擇，
像眼前的閃亮鰻魚飯一碗只要880日幣，在哪裡？就在～すき家 Sukiya
すき家跟吉野家和松屋都是日本知名平價餐廳，
之前在台北捷運古亭站開分店也掀起一陣風潮，
關西旅程中隨處可見它的紅黃招牌身影，這次就挑了京阪地鐵河原町旁的分店來試試。
河原町分店的座位還滿多的，每間的經營方式有些不同，
像之前一一妹吃過的要先去櫃檯點餐，這家就由服務生到桌前幫你點餐。
一如日式餐廳慣例送上超清涼的冰茶，桌子上備有調味料和自己夾取的醃薑片。
別看すき家走銅板美食路線菜色就比較簡單，
翻開菜單一看，哇！選擇可多的，從最招牌的牛丼，雞塊、生魚片、漢堡排到鰻魚，
丼飯依食量提供不同份量，附餐選擇也超多樣，
重點一份主餐基本上都不超過1000円，真的是非常經濟實惠，小資旅遊的最佳選擇。
吃完飯後想來道飯後甜點，
也有為小朋友特別設計的兒童餐，早早起床想來吃早餐當然沒問題。
一一妹點的漢堡排定食
一大碗飯配味噌湯，大塊漢堡排和滿滿生菜，這樣只要570円，而且份量足夠可以吃飽飽。
漢堡排不但大塊，一切開也是相當厚，
咬下去感受豐富肉汁，再吃一大口飯，即使預算有限也能享受幸福的好滋味。
阿一一想要奢侈一下點了牛配鰻魚雙拼，
鰻魚沒有因價格而縮水，還是很大片，重點高級一點也只要880円，好便宜阿～
白飯淋上すき家獨門醬汁，鹹中帶點微甜相當下飯。
因為阿一一沒吃過高級鰻魚不能比較，
但すき家的鰻魚算很有水準，吃起來鮮度夠，不會像台灣的蒲燒鰻偏油膩，
軟嫩口感下鮮味與香甜從口擴散開來，一碗才880円，CP值真的超高。
すき家初體驗讓阿一一留下不錯的印象，所以後來過幾天來到神戶繼續到三宮店報到，
裝潢風格都差不多，圍繞櫃檯的一人吧檯，周圍環繞幾張二人座，讓上班族能獨享用餐。
不同區域的すき家菜單形式有些不同，
好像也會推出不一樣的新菜色，上次吃過丼飯和定食，這次改換嘗試燴飯。
一一妹點了新推出的雞肉野菜咖哩飯(580円)，
咖哩醬汁入口濃郁，鹹度剛剛好非常下飯，而且融入多種健康蔬菜又增添了一點清甜。
阿一一點了牛肉咖哩加半熟蛋(770円)
滿滿一盤有咖哩、牛肉，還有一顆蛋，
白飯上還有放了脆脆的醃蘿蔔，搭配起來一起吃更加開胃。
半熟蛋一戳開瞬間流出鮮黃蛋汁，
加入咖哩醬中伴著飯一起享用，不但口感鮮嫩，味道也豐富許多。
這次雖然兩道點的都是咖哩，一吃卻能發現兩種不同的風味，
牛肉咖哩味道融入牛肉的甜濃郁許多，
野菜咖哩則相比更順口一些，即使是銅板美食也依然毫不馬虎，
這就是為什麼すき家能擴展如此多分店，只要用心就能將美味傳達出來～
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