[食記] 東京新宿 橫濱家系壹角家拉麵 24小時營業

看板Japan_Travel作者 (費雪)時間8年前 (2015/11/17 21:23), 編輯推噓3(303)
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店 名:橫濱家系-壱角家 新宿中央東口店 地 址:新宿区新宿3-34-14玉マーチャントビル1F 營業時間:24小時 推薦食物:MAX拉麵 官 網:http://ikkakuya.jp/index.html 圖文好讀版http://lealea0614.pixnet.net/blog/post/311425665 來吃這間完全是緣分 沒有做功課的 沒有查資料的 其實我是有點想吃隔壁大阪燒的哈哈哈哈哈 因為閃光不知道是走累了還是餓壞了 看到這間就說想吃 難得閃光開口 就捧個場吃一下 畢竟可以在新宿開24小時營業~應該也不會雷到哪去 還有一點就是 他說有中文菜單 這張MENU看久一點妳就會發現 不只有中文還有韓文 我們大概看了五分鐘才發現有中文 投幣式點餐 付錢完拿到餐卷交給店員~他會帶位 MAX拉麵(M)$980日幣 我好像選到了鹽味 我其實不知道他MAX甚麼 我只知道他是NO.1我就點他 上網查了一下 是雞骨跟豬骨一起煮成獨特的湯頭 湯頭濃厚卻也清爽不死鹹 比較特別的是配上菠菜 菠菜吸滿湯汁再吃~健康又滿足 除了一顆溫泉蛋 居然還有鵪鶉蛋 我很喜歡他們家的溫泉蛋耶 蠻好吃的 早知道不分一半給閃光了 大蔥拉麵$880日幣 真的有點後悔我們不好好認真看菜單 閃光這碗也是點到鹽味的 想吃看看看醬油低呀 這碗麵如其名 就是大蔥很多 不過因為蔥的關係 湯頭跟我的MAX喝起來又有點不太一樣 肉片厚度剛剛好 雖然沒有無敵家那麼厚那麼有存在感 表現到也不遜色 橫濱家系的拉麵是粗麵條 吃起來有那麼一點像台灣的手工拉麵 吃完超有飽足感 其實湯的濃厚/油量/麵的硬度 顧客都可以自行選擇 不過我們透過售卷機 語言也不通 大部分都是正常口味 但我覺得也不錯吃啦! 跟一蘭比起來是不同風格的拉麵! 桌上有洋蔥.日式醬菜.一些調味料可供調味 我自己吃到一半是有加蒜頭啦~ 本身就蠻重口味的 店走的是日本家庭拉麵的感覺 橫濱家系的分店很多 新宿就佔了好幾間 多到我有點不確定我吃的是哪一間了 應該是新宿中央東口店 建議可以找離飯店近一點的吃就好 因為分店真的蠻多的 -- *兩個女生的吃喝玩樂PONY&FISH* http://lealea0614.pixnet.net/blog FB粉絲團開張囉~~隨時PO上我們美食動態 https://www.facebook.com/lealea0614/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.227.198.64 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1447766588.A.1FD.html

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九月有去吃,青蔥飯很驚人xD 湯是慢鹹,但麵很有嚼勁
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對啊我超後悔沒點飯來吃吃看的><
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這間超濃厚! 我是剛好Tokyo shuttle下車附近隨便找發現的
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哈我也是下車後 要走回飯店發現的
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覺得不好吃 麵選普通吃起來還是太硬,加上寬麵,整碗只
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動了1/3
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