[食記] 京都市役所-Smart coffee
店 名：Smart Coffee
地 址：京都市中京区寺町通三条上る天性寺前町５３７
營業時間：08:00~19:00
休 日：咖啡無休 午餐週三休
推薦食物：咖啡.鬆餅.熱柳橙.法式土司
最低消費：至少點一樣餐點
官 網：http://www.smartcoffee.jp/
前往時間: 2015年6月5日
網誌圖文版:http://wearexjapan.pixnet.net/blog/post/42351769
趕在早餐最後的進場時間去用餐
之後把行李整理好
就搭巴士往京都市役所
往京都市役所的原因
是這裡有間我想來看看的咖啡店-Smart Coffee
這是京都第二老的咖啡店, 1932年就開了,
第一間是1930年開的, 店名一時忘了
( 因為後來在車站的書店, 買了本介紹京都咖啡店的雜誌, 剛好介紹的 )
位於市役所附近的寺町通商店街
到了老店Smart Coffee
其實店面不特別
是印象裡傳統日本咖啡店的模樣
但散發出陣陣咖啡香
門口擺了一台4公斤級的德國 PROBAT烘豆機
多麼令人響往的機子
這台老烘豆機不是擺在門口好看的
而是還在正常運作
準備每天需要使用的豆子
店裡的擺設也是早期咖啡店的樣式
維持著老店的風格
點了他們的熱咖啡, 可以搭配他們的餐點成套餐
咖啡很順口, 濃醇不苦
雖然是早期咖啡店烘焙較深的風味, 但沒有不好的苦澀味道
大概看了一下他們的吧台
沒有義式機, 似乎有沒看到虹吸, 只有拿著大大的手沖壺在煮咖啡
他們有名的鬆餅, 但朋友推薦他們的法式吐司
吐司的口感很特別
搭配上蜂蜜非常的好吃
另外大推薦, 熱柳橙!!!!!
這個味道真的是非常非常的特別, 是真的可以試試的奇特味道
剛入口時有種感冒糖漿的味道
但多喝幾口, 開始會有柳橙的香味
其實早上會來的除了觀光客以外, 大多是日本的常客來吃早餐看報紙
因為日本的咖啡店可以抽煙
尤其像 Smart coffee或丸福這種老店
百分百都是煙槍聚集的快樂天堂
如果是以前我鐵定很開心的
但因為現在有帶妹妹, 所以這些地方就不是這麼合適了
不過還好的是, 一早人還沒太多
所以抽煙的人也很少
讓我們可短暫享受一下這間咖啡店的古老氛圍
離開前順手買了點小禮物
他們販售的配方豆, 大概是1200日幣左右
大概問了一下, 就是早期台灣喜愛的配方, 哥巴曼摩的配方豆
烘焙時間大約一星期
但風味很不錯, 回來之後用義式跟手沖煮起來
味道都頗為順口
不愧是經營那麼久的老咖啡店
去京都非常推薦, 而且重點他非常早開!!!! 哈
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