[食記] 東京上野 肉の大山 咖哩牛肉起士排定食
店 名：肉の大山
地 址：東京都台東区上野6-13-2
營業時間：[月～土] 11:00～23:00(L.O.22:00)
[日・祝] 11:00～22:00(L.O.21:00)
休 日：元旦のみ
推薦食物：炸物、午餐定食、咖哩牛肉排套餐
最低消費：60円XD
官 網：http://www.ohyama.com/nikunoohyama.html
照例是深夜發文，宵夜請自備XD
多圖建議款好宵夜再點，免得看了很餓版：
http://lanes.pixnet.net/blog/post/109527503
搭著搖搖晃晃很不急的京成特急，抵達上野駅。
綿綿細雨中推著行李，雞同鴨講的辦妥入住手續，馬不停蹄的外出覓食。
早上在桃園機場吃過早餐後，就餓到現在Orz 我要吃肉!! (肉：我這不就來了嘛?)
第一餐鎖定 緯來日本台 還是 國興衛視 介紹過的 肉の大山。
先上店家基本資料
肉の大山
東京都台東区上野6-13-2
官網：http://www.ohyama.com/nikunoohyama.html
服用日期：104.02.23. 晚餐時段
處方箋：牛ヒレのチーズカツレツ (咖哩牛肉起士排定食) 1296円(税込)
食べログ 評價 ：3.53
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13016728/
P1100885.JPG
店的外觀長這樣。這是阿珠媽狼吞虎嚥吞完後，出門口拍的景象。
當時時間約晚上8點左右，外面站的人通通是點個炸食、一杯啤酒，立食對飲的上班族。
要內用請到店內排隊，不要看到這麼多人就傻傻在外頭等喔XD
入店如果需要排隊，請自己在立牌上寫上姓氏與人數。
阿珠媽只有1人用餐，我前面還有一組客人，等不到5分鐘就有1個空席，服務生引我入坐
。
P1100881.JPG
我是坐在靠收銀台的吧檯位，椅子有點高，爬死矮冬瓜阿珠媽。
前面有菜單，看好了再請服務生點餐。
P1100882.JPG
等餐的空檔偷拍店內滿席的景象。
這家店生意真的很好，晚餐時段有放題，一個金額以上主題式吃到飽。但阿珠媽是日文文
盲，沒辦法參與這個盛會XD
店內多是剛下班、跟同事或上司聚會小酌的上班族，隔壁坐一對約會情侶，確定不是 鴨
嘴杏 和 高等遊民 XDDDD (日劇 Date 的梗)
是說我吃完這餐，回飯店剛好趕上這齣空耳版XD
有圖有真相：
(太郎沒死真是太好了wwwwwwww)
離題了，我們繼續來看菜單。
由於阿珠媽已經相當餓了，menu上的照片色澤失真頗嚴重，只好挑一個看起來比較正常的
菜色來點XD
第一餐總是 無腦 沒概念，挑了價格較高的 牛 blah blah blah 1080円 來試一下水溫
XDDCAM01752.jpg
不消多少時間等待，我的治夭處方箋已經送上來了!!
頗具分量白飯一盤、炸牛肉排與咖哩醬、左邊一小坨是馬鈴薯沙拉、後方是豆苗、高麗菜
絲與蒂頭健在(?)的小番茄。
CAM01753.jpg
換個角度再來一張。盤子很大，這張拍起來略為空虛。
不要緊，阿珠媽總會找到其他的 食物 美好來填補空虛XD
CAM01755.jpg
牛肉排斷面秀!!
P1100883.JPG
記者現在所在的位置是牛肉排正中心，可以看到肉體(?)相當紮實且揪吸，裡頭包有少量
起士，麵衣薄脆，毫不油膩，可見得阿基師(誰?)的火候控制的不錯，確實做到熟透而不
乾柴，軟嫩而不油膩，搭配旁邊的咖哩起士醬一起服用，的確美味!!
白飯的分量是阿珠媽平日在台灣吃的2餐飯量，剛開始還擔心：萬一白飯吃不完怎麼辦?
久聞日本米飯爆炸好吃，第一口就感覺到鬆軟彈牙，兌著濃郁的咖哩醬，嚼著絕佳鮮度與
多汁的肉排，毫不費力的清空。
轉眼間就到了這張照片。 P1100884.JPG
怕白色空盤太單調，留下小番茄萬白叢中一點紅。 (瞎毀?)
定食套餐下肚，空虛寂寞覺得 冷 餓是吧? 千萬不要錯過店門口的立食炸物特區。
後頭有油鍋史顛拜，隨時供應。那要點一杯啤酒立飲，也是跟這裡的師傅點。
CAM01873.jpg
第一次只點了招牌可樂餅(上圖保溫爐左下角的位置) $60円(稅込)。(外頭炸食類都沒有
給收據喔~)
吞完定食阿珠媽其實有點飽，但走過路過不能錯過，硬是外帶一個回飯店吃，一咬驚為天
人：
喔摸，也太好吃了吧!!
CAM01762.jpg
馬鈴薯泥混著濃郁奶油香，雖然咬不太到肉，(頂多就是個肉末或豬背油)，鬆軟香甜，豪
豪吃啊~~應該點這個吃到飽就好(誤)
然後左手心拍右手背：幹嘛只買一個呢?! 好想再來一個啊~~~(打滾)
於是就有了續集XDDDD
返台前一日是集中採買日，當天在阿美橫町瞎撞，後面又要趕場錦糸町，決定叫個炸肉餅
立食吃一吃就好。
一樣是先來一個可樂餅，再加一個可樂餅樓上(保溫爐位置) 的炸肉餅$120円。
可樂餅前面有斷面秀就不op了。以下這個是炸肉餅：
CAM01871.jpg
紙袋旁邊的碎末朋友是七味粉，加了好好吃~~~CAM01872.jpg
炸肉餅內是豬絞肉混高麗菜揉捏成型後，沾麵包粉下鍋油炸。
肉非常的軟，肥瘦比例約是7:3，肥肉的部分多一些，但是高麗菜水份很多，菜的清甜味
中和了肉的油脂，反而不覺得肥，兩者結合的口感偏爛，但有麵衣包裹支撐，還不致於太
鬆散。牙口不好的朋友也能輕鬆駕馭wwwwwww
以這個價錢吃到這樣的水準非常值得了~~
其他炸食因為我是個文盲就沒有貿然點菜，官網有炸物說明，敬請參考。
有意前往 治夭 朝聖的朋友，阿珠媽建議在午餐時段前往，像第2次光顧時，發現門口立
的午餐定食招牌，最貴的才8~900円，最低650円就能飽餐一頓，比起晚餐時段C/P值高出
許多。
但那個牛肉排真的是非常好吃，揪吸啊~~
來東京的吃飽飽清單，今天率先解決了咖哩與炸食定食，一箭雙鵰XD
東京第一餐就報告到這邊，
下一集：沒做功課的新宿覓食大冒險!! 敬請按時收看(?)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.8.228.94
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1425921347.A.B09.html
※ 編輯: lanesep (124.8.228.94), 03/10/2015 01:17:44
→
03/10 08:43, , 1F
03/10 08:43, 1F
謝謝指正。(苦尋不著大字複製貼上XD)
※ 編輯: lanesep (124.8.233.165), 03/10/2015 22:12:50
※ 編輯: lanesep (124.8.233.165), 03/10/2015 22:13:13