[食記] 反推?Pablo微酸爆漿起士蛋糕(圖文)
店 名:Pablo
地 址:日本 大阪市中央区心斎橋筋2-3-15(宗右衛門町通り)
營業時間:11:00~22:00
休 日:
推薦食物:起士蛋糕
最低消費:
官 網:http://www.pablo3.com/
痾~算反推嗎?
總之是原本以為是鹹鹹的起士蛋糕
但其實吃起來是酸的那種
有點意外
建議大家要買前確認自己可以接受這個口感喔
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網誌版
http://hellotasha.pixnet.net/blog/post/405638545
因為很貪吃的關係
所以Tasha在規劃景點時
什麼藥裝店的少逛一點無所謂
反正網購幾乎什麼都能買
但如果有什麼好吃的沒吃到
那就完全不行
整個沒得談
先前看了在新齋橋有黃金傳說介紹的店家
賣的起士蛋糕很威
當然到心齋橋後第一件事
就是去買蛋糕
面對心齋橋往右邊看
就可以看到這家Pablo了
非常容易找
(心齋橋商店街中段也還有一家
不過那家當時比較多人排隊)
來的時候約9點左右
沒有人排
還想說蛋糕是不是賣完了
結果進去服務小姐說都還有喔
整個鬆了一口氣
這邊蛋糕總類有蠻多種的
但自從上次在東京車站
miss掉一個半熟蛋糕沒買之後
心裡之糾結
這次說什麼也要吃到
(不要拉我~)
東京車站令人扼腕的「室町半熟かすてら」
因為還要去逛心齋橋的關係
所以這天是買外帶帶回飯店啃食
提袋跟盒裝都蠻有設計感的
常溫只能放幾小時
所以買回去沒吃完要冰冰箱
打開之後果然這個顏色讚讚讚
看起就很好吃的樣子
雖然因為外帶有點崩開
不過完全無損個人吃它的雅興
酥皮的部分有點接近葡式蛋塔的口感
很酥口感很多層
整個蛋糕內餡也相當軟嫩
入口即化
側面切開大家口水應該都快流出來了吧
裡面內餡是濃稠狀的
相當特別
唯獨口味上偏酸Tasha有點不喜歡
因為本來預定是鹹鹹的起士蛋糕啊
酸的這種其實不是我的菜
不過蛋糕不大
所以一個人吃個兩天
也算有把它解決掉
是說因為看網站它寫チーズケーキ(起士蛋糕)
所以誤以為是鹹的那種
一開始吃到酸的還有點意外
不過除了這點以外因為內餡很特別
算是很新奇的口感
有在喜歡常鮮
或是喜歡微酸的起士味的話
可以嘗試看看
焼きたてチーズタルト専門店PABLO
http://www.pablo3.com/
道頓堀店
地址 : 日本 大阪市中央区心斎橋筋2-3-15(宗右衛門町通り)
電話 : 06-6211-0826
營業時間 : 11:00~22:00
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Tasha
FB:https://www.facebook.com/pages/Tasha/310771535603285
Blog:http://hellotasha.pixnet.net/blog
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