[食記] 大阪道頓堀 道地好美味 四天王拉麵

看板Japan_Travel作者 (優優)時間9年前 (2014/09/15 15:05), 編輯推噓0(000)
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店 名:四天王拉麵 地 址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-25 營業時間:11:00~03:00 休 日:無 推薦食物:拉麵 網誌好讀版:http://ohmylady11.pixnet.net/blog/post/198304369 來到日本怎麼能不吃正宗的日式拉麵呢~ 從關西空港坐車到旅館後放個行李就殺到熱鬧的道頓堀囉! 四天王拉麵就位於道頓堀, 會來享用這間是因為看到小氣少年 (專寫日本旅遊的部落客) 書上的推薦, 店招牌十分顯眼,不用怕找不到~ 店門口會先看到食券販賣機, 日本很多店都採用這種方式, 買完餐卷後將餐券交給服務人員, 就可以等待美食啦。 (是不是相當快速省時~~~) 店裡是走小溫馨路線, 位子不多,廚房屬於半開放式。 來的客人好像大多都是非日本人XD 鹽雞蛋拉麵 $820日圓 一上桌口水不停分泌, 湯頭比較清澈,味道稍微單調些, 就像是一般那種豚骨拉麵湯頭。 醣心蛋真的超讚!! 滑嫩的蛋白+濕潤的蛋黃, 配上一口湯一口麵, 超級滿足!! 叉燒肉則是軟嫩入口即化。 味僧拉麵 $750日圓 湯的顏色比較橘紅, 跟鹽味拉麵比起來, 湯頭喝起來比較豐富有層次。 兩種屬於不同的style但我都很愛。 共同點就是都走重鹹路線啦~~(本人就是愛重鹹) (不過也默默佩服日本人的肝腎功能 ~) 麵條是屬於細麵, 雖然是細麵但相當Q彈有嚼勁。 煎餃 $290日圓 就是煎餃啦~ 沒什麼特別驚訝感,(輕描淡寫樣 吃的時候覺得稍稍油了一點。 這次五天的行程唯一拉麵店就獻給四天王啦, 果然沒讓我失望 !! (畢竟太密集吃重鹹感覺對身體也是種小負擔嘛~) 希望下次還有機會來嚐嚐排隊排很長的一蘭拉麵 大阪 道頓堀 四天王拉麵 地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-25 營業時間: 11:00-3:00 電話:06-62126350 -- Yura's Blog 美食*遊記*衣物 http://ohmylady11.pixnet.net/blog 動起來吧,享受旅行帶來的樂趣與驚喜。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.17.43 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1410764703.A.8A9.html
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