[食記] 東京排隊名店．斑鳩拉麵．東京駅一番街

看板Japan_Travel作者avadakedavra (陳小昭)時間10年前 (2014/04/26 21:32)推噓14(14推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JMxLIyR ] 作者: avadakedavra (陳小昭) 看板: Food 標題: [食記] 東京排隊名店．斑鳩拉麵．東京駅一番街時間: Sat Apr 26 21:31:59 2014 餐廳名稱：東京站斑鳩拉麵(東京拉麵一番街) 用餐日期：2013/12 地址：東京站八重洲南口地下1樓營業時間：11：00～23：00 圖文網誌版：http://chaochao.tw/?p=4402 被許多日本達人推薦的人氣名店-斑鳩拉麵安排美食行程的第一輪就被我指定入列剛好住宿地點都接近東京車站，所以到東京駅一番街的分店也很順路經歷了一整天的爆腿行程，晚上9點多抵達斑鳩拉麵時已經呈現餓死鬼的狀態幸好這個時間沒有人排隊，買好餐券後順利入座光是拉麵的基本口味就分為四種：豚骨、鹽味、辛味、醬油另外還有時間限定的沾麵和特殊拉麵口味點了NO1.的豚骨魚介煮玉子ら麵(850円)、煮玉子辛旨ら麵(870円)、炙燒肉飯(270円) 等約10分鐘拉麵終於上桌了~ 第一眼看到的是油亮濃稠的W系湯頭，有濃厚的豚骨和魚鮮味配料上頗為豐富，一整顆半熟蛋、筍乾、海苔、青蔥、叉燒和魚板麵條是細麵，肥瘦均衡的叉燒也好吃不過對我來說，這湯頭實在是太濃厚了，吃到一半就有種想把冰水倒下去稀釋的衝動另一碗辛味拉麵看來湯頭紅通通，不過實際上不會太辣喝來比較開胃但是要喝完整碗湯對我們是個沉重的負擔阿～最後這一小碗炙燒肉飯聞起來香噴噴的誘人但是一樣吃了半碗就不行了，口味實在是太重鹹了我們把下面的白飯扒了大半碗，燒肉就呈現放棄狀態整體來說，鼎鼎大名的斑鳩拉麵似乎沒有很和我們的胃口不過拉麵口味的喜好原本就因人而異，如果喜歡濃厚口味的人還是可以嘗試看看的 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.162.74.33 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1398519122.A.F1B.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: avadakedavra (1.162.74.33), 04/26/2014 21:32:25

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siriuswinds

04/26 21:35, , 1^F

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cawaiimaple

04/26 21:52, , 2^F

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feefan

04/26 21:58, , 3^F

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