[遊記] 奈良町家老屋民宿

看板Japan_Travel作者 (跟著fu走)時間10年前 (2014/04/07 16:56), 編輯推噓3(301)
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好讀版:http://goo.gl/d9hqFt 這次去日本京都,主要是為了充電跟學習,聽說京都有許多百年民宿,保留著傳統稱之為 ”町家”的空間,決定去看看一向被稱許為注重細節的日本民族,到底如何經營他們的老 屋。 我們住宿的第一間老屋民宿位於神鹿故鄉奈良,叫做sakuraya,中文為櫻舍,房子已經一 百年了。第一眼當然是先來看看日本町家老屋最重要的庭院,京都之所以聞名世界,除了 金閣寺、銀閣寺本身的建築之外,更重要的其實是他們的庭院文化---龍安寺的枯山水僅 以十多塊石頭加上白砂,即足以名列世界遺產,那麼一般尋常人家的庭院又是什麼模樣呢 ? 圖片參考:http://goo.gl/d9hqFt 首先,一定都會有一塊石頭,讓你換上木屐,可以走進庭院,就像是一種空間轉換的儀式 ,傳統文化中經常注意空間轉換的介質,這個介質在日本町家中,就是大家在日劇魚干女 中經常看到,部長與凌瀨遙坐的那條走廊。 空間的介質可分為三重;第一重是你從內室通過走廊看庭園。第二重是你坐在走廊上看庭 園。第三重就是你穿上木屐走進庭園。這三重各有不同滋味,因此光是一個小小庭園,就 有無限多種玩味的方法。 在庭院之中,雨漏也是一個重點。要把屋簷上接到的雨水化為美觀及有用的資源,就要靠 那一條從屋簷延伸而下的雨漏,接到地面變成一個小水池,用以灌溉庭院。 順帶一提, 東寺的蓮藕雨漏,則是在造型上相當有味道,巨大的容量想必可以容納很多的雨水吧~ 挑高兩層樓的民宿大廳,保留原始結構,大廳裡有一些陳設是之前屋主留下的,原來這是 一家製墨行,經營著書法在使用的墨硯台生意,後來因為時代變遷、生意下滑,也就歇業 了,房子交由現在的女主人經營民宿。 這間民宿有趣的地方是:主人真的與旅客同住在一個屋簷下。仔細想想,台灣近幾年的民 宿發展就會覺得有些可惜,早期民宿的意義其實是去住在主人家,藉由旅居民宿的夜晚, 體會當地的風土民情。在這一主一客的互動中,旅遊也因此得到了最大程度的觀看:觀察 不同地方的人們,在思想與日常生活上,到底與我們有何不同? 旅行本就是一種對自我的反思,透過不同國家人民的行為舉止,反射出「我之所以為我, 何處好?何處壞?」,正所謂”見賢思齊,見不賢則內自省”,所以旅行頗有種自我修正 的意味在其中。 然而在資本主義社會中,民宿原始的意義很快被「賺錢」這樣的功能取代了,因此我們可 以看到眾多華美的民居出現,但主人並不在其中,因為主人僅是資本家,企圖透過資本( 房子)和員工(管家)來獲得資本利得,也就失去了“與民為宿”這樣傳統美好的夜晚了 。 好在,奈良這家老屋民宿的老闆還住在其中,我們可以吃到她煮的飯、多跟她聊聊天,也 看到她巧妙地用屏風和西陣織把主人家的入口擋住,宣示著:這是主人的生活空間,請勿 進入喔! 此行,最讓人佩服的事物並非古蹟,卻是一個大家意想不到的小玩意兒『鐵皮』!鐵皮在 住宅建材中本是枝微末節,主要用來防水,但仔細觀察日本對於細節的掌握,連鐵皮技術 都好到仿木紋,甚至表面有凹凸紋理,不仔細觀察根本不知道它是鐵皮。(圖中地藏王菩 薩背後的就是鐵皮喔!看不出來吧~) 因此老屋改建用鐵皮代替腐朽的木頭,並不會喪失太多的韻味,就算不用高級的木紋鐵皮 ,只用一般鐵皮,但烤漆跟質感好,鑲在老屋側面防水,看起來也還是與環境融為一體。 說起日本的鐵皮這麼厲害,難道台灣辦不到嗎?當然辦得到,我們連汽車鈑金烤漆的技術 都是世界一流,可以接外銷訂單,區區鐵皮怎麼會做不好? 然而這一切回歸到民族個性的問題,日本人很注重別人的看法,若是家裡用個醜陋的鐵皮 ,把整體社區環境弄得很醜,可能就會引起大家的公憤了,每個人指指點點,認為你破壞 整體美感,那當然要用比較漂亮、能夠融入環境的鐵皮。 而許多台灣人還是有自掃門前雪的心態,認為我只要可以防水就好,社區的美感不干我的 事,當然城市環境就不美麗了。希望隨著生活水平提高,大家對於自宅美觀與環保意識也 會升高,就連選擇鐵皮的細節大家也會開始注意,台灣城市才會有越來越美麗的一天。 原文:http://goo.gl/d9hqFt -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.163.127.42 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1396860980.A.72F.html

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魚干女的場景!
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04/08 10:34, , 2F
可以請問這類民宿哪邊有資料可以查嗎? 一般訂房網找不到
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04/08 18:45, , 3F
也是有人引介才知道>"<
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04/08 23:14, , 4F
了解了,感謝分享^^
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