[食記] 麺や 七彩 東京駅店
店 名：麺や 七彩 東京駅店
地 址：東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 東京ラーメンストリート B1F
營業時間：7:30～10:30（ＬＯ10:00) 10:30～17:00（LO16:30）
休 日：無
官 網：http://menya-sichisai.seesaa.net/
無音樂圖文版： http://oolong123.pixnet.net/blog/post/81617165
其實飯店早上有提供早餐，要不然，日本便利商店的一些東西也不錯吃。不過，由於腸胃
能力隨著時間的衰退，從一天可以吃無限多餐，到現在一天吃個三餐就很撐的悲慘狀態，
想說胃口要用在刀口上，不想就這樣在飯店就用掉了。所以，如果有想吃的店又很早營業
的，我都會想辦法將其排入行程。
這天早上原本就排定到東京駅及皇居附近閒晃，剛好不小心看到這在東京一番街上的七彩
竟然早上七點三十分就開店了。本來我一向是不太喜歡到這種某某小路、某某一番街的地
方吃拉麵，想說能儘量到地方上的一些好店吃，同時又可在附近街頭小巷走走，是我較喜
歡的方式。可是，七彩的本店在那遙遠的都立家政，七彩的店主最近時常出現在一些雜誌
的專訪，在2013TRY大賞中，七彩名列總合四位........。所以，最後決定來這店吃早餐
，吃完再到皇居附近逛逛幫助消化。
早上，下午，晚上的菜單內容會有不同，要吃的人最好事先查一下。我點的是 朝ラーメ
ン，600円。早上的選擇並不多，另一項我有點興趣的是冬季限定的生姜拉麵，最後我點
的這個，其實就是醬油拉麵，看起來和正式的版本喜多方醬油拉麵有像，吃起來，在質和
量上都蠻"樸實"的。早餐嘛，不用吃太多，而這湯頭呢，我當時的想法是，哇，這跟一些
豆皮蕎麥麵的醬油昆布柴魚湯頭有像。叉燒普普，筍干甚硬，和牛蒡類似，還好它不粗，
所以還可入口。這麵條就有問題了，不但表面已開始變爛，麵條還黏在一起。這......難
道是店家體恤客人早上需食易消化食物的做法？啊可是筍干很硬耶。
不知到是我吃到"麵王"了？還是這是本店的特色？還是早餐嘛所以店家就隨便啦？總之，
下次........，沒有下次。以本店早餐的內容，不如去吃蕎麥麵，一些蕎麥麵店也有一早
就開的。
同場加映，在京都吃的二次拉麵早餐，都是小份量的。這兩家老店，比較像是你家巷口的
麵攤，你三不五時會去吃一下，會覺得不錯，但不會說它們是美食。
(1) 中華そば，小，550円。京都 新福菜館 本店，營業時間：【月・火・木～日】7:30
～22:00。
(2) ミニラーメン，550円。京都 たかばし 本家 第一旭，營業時間：5:00～翌2:00，木
曜日休。
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