[食記] 京都_拉麵小路。博多一幸舍

看板Japan_Travel作者imcrazygirl (阿嗨創)時間10年前 (2014/01/04 13:34)推噓7(7推 0噓 9→)

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店名：博多一幸舍地址：京都駅 West Zone 10F (大階段南側) 營業時間：11:00-22:00 休日：全年無休推薦食物：招牌豚骨拉麵最低消費：無官網：http://www.kyoto-ramen-koji.com/index.html -------------------------------------------------------------------------- 來到京都車站就不免俗的一定要上去10樓的拉麵小路逛逛這次因為朋友推薦特地來博多一幸舍嚐嚐看到底是什麼滋味如此難以忘懷?! 有到過日本的捧由們一定知道吃拉麵前通常都要先買食券上面有每個餐點的圖片不用擔心看不懂日文喔! 這裡可以用iccoca 我買Haruka時是買有加iccoca的套票所以就趁此用一下啦~ 滿方便的! 我大概晚上7點左右到生意算是還不錯我點的是招牌豚骨拉麵 (應該是吧... 我看不懂所以點了一個上面寫No. 1的) 招牌豚骨拉麵￥1,000 其實不便宜耶... 店內牆上也有菜單喔! 是說外面已經有食券點餐機了XD 可能是提供給想加點的客人看吧? 上桌~ 叉燒布滿整個碗面再加上那顆半熟蛋!!!! 桌上都有調味料另外還有蒜頭喔! 喜歡吃蒜頭的捧油可以自己用押蒜器弄成蒜泥加入我自己有加味道很不錯!!! 麵的粗細剛剛好我個人偏愛細麵尤其是湯頭是走濃郁路線的時候 (味噌、豚骨這類的) 細麵才能完整吸飽濃郁的湯汁讓你在吃的時候口中能有各種滋味的富足感也不會像單喝湯那樣過於膩口再咬上一口半熟蛋和叉燒根本絕配!!! 調味料可以加一點辣和蒜頭可以增加整碗麵吃起來的層次感一幸舍的湯頭不會過於重鹹但我照例沒把湯喝完(喝到半碗就膩了) 整體來說跟一蘭不相上下甚至我覺得有略勝一籌的水準!!! 給8.5分!!! (滿分10分, 一蘭8分) 不愧是人氣No.1的招牌豚骨拉麵!!! 我想我下次還會再來吃~ 聽說在新竹有開分店?!改天來去朝聖一下!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.238.155 ※ 編輯: imcrazygirl 來自: 114.45.238.155 (01/04 13:34)

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