[食記]元祿迴轉壽司~聽說是迴轉壽司的始祖!!
元祿迴轉壽司 道頓堀店
大阪府大阪市中央?道頓堀1-6-9
TEL"06-6211-8414
去年夏天去的，整體還算OK
多圖詳細網誌~
http://www.wretch.cc/blog/ppcpp666/14933199
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PTT無法之無圖文字版
台灣迴轉壽司最出名的大概就是連鎖的平價店"爭鮮"八
雖然還有西門町的大車輪等較為高級的迴轉壽司
但是一般來說在日本回轉這2字同時也代表著便宜
一般人除非很有錢不然不太會去吃那種要跟師傅點菜的高級壽司店
因此還有人戲稱高級壽司店為"不迴轉的壽司"
所以不管台灣日本都把迴轉當成是平價的意思了~
逛完了金閣寺，天氣也漸漸好轉
颱風走了後天空開始可以看見舒服的藍天
坐公車回到了京都車站準備回大阪，下車時再次看見這個京都塔
好天氣的時候拍起來更漂亮呢:)
還是又回飯店休息一下，晚上的時候出來覓食
今天鎖定的目標是壽司，哪間都好便宜的吃一吃就OK了
不湊巧突然看見這個跟爭鮮一樣每盤都是130?的
"元祿迴轉壽司"
雖然很小一家，紫紅色的扛棒卻很醒目
還有很多外國人喜歡進去，但相對的日本人就很少了
因為便宜家上沒甚麼需求，所以我跟老爸也跟著排隊進去~店裡分為2排，中間是壽司的迴轉道
昏黃色的燈光，上頭還有很像心齋橋地下街的天花板
店裡人不多，都是觀光客的感覺
而且歐美人士爆多的!!!!!一坐下來後除了啤酒另外點
你就可以開始拿你想拿的壽司了，如果等不到也可以請師傅專程捏給你
這樣看著迴轉道不斷的挑選自己想吃的壽司就是迴轉壽司的樂趣之一~
殊不知這樣的發明就是這家元祿壽司開啟的~
還真是誤打誤撞碰到了老店XD
不過品質決定一切，價格則決定品質
一盤130的定價當然不能要求在甚麼都貴的日本能有甚麼好品質我猜爭鮮八成也是學他們的
不管是桌上的茶包熱水器都長的差不多
自行取用八~
只有一些壽司裡面先抹好了芥末這點不一樣而已這是我吃的第一盤"??貝"
基本上品質跟爭鮮也是差不多，還可以吃可是沒有好吃到哪裡去
食材挺新鮮的，脆脆的吃在嘴裡可以感受到大海的鮮甜
有些一盤2貫，不管是食材還有飯都會大小不一
吃起來感覺店家是不浪費任何食材，怎樣都要湊出一貫壽司的感覺也因為很多口味在台灣的均一店吃不到
所以我也開始拿很多台灣沒有的(有些可能有我忘了不要砲我)
雖然很喜歡鮭魚生魚片這種簡單的壽司，不過我都沒有拿
"???磯??"這個就超讚~
又大又好吃，大扇貝被噴槍稍微烤過後把壽司飯整個蓋住
一口還塞不下勒XD
比較貴的食材就是以一貫代替
這個"灸燒鮪魚"看起來相當的華麗
擠上上面的橙皮汁就可以吃了
不過上面那一粒一粒的不知道是不是鹽巴，吃下去差點吐出來= =
鹹到快死人了，好像吃了一坨鹽到嘴裡一樣
請大家不要輕易嘗試!!!!!!
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